Не се страхувайте да го давате на деца. Сезонът на мечкия чесън отново е тук и майките не трябва да пропускат възможността да предоставят на децата толкова страхотен подарък от природата.

начини

Помага при няколко здравословни проблема, прочиства тялото и им осигурява енергия за следващите няколко дни. Дори децата да не са толкова ентусиазирани от консумацията му, достатъчно е да знаят как да го маскират в храната си и да помогнат на здравето си.

1. Смути

Мечият чесън има по-изразен вкус от класическия, поради което е трудно да се скрие в храната. Един от шансовете е да го добавите към любимите си смутита, с които дори трохите бавно свикват. Добавете силни сладки съставки и не поставяйте много чесън там. Предложете им го вместо сок и им го дайте в по-здравословна сурова форма.

2. Навсякъде вместо чесън

Добавяме чесън към много ястия и го използваме и в този случай. Обърнете внимание обаче на сумата, защото децата биха могли бързо да я открият и да я отхвърлят вместо вас. Нарежете го на малки парчета и по желание можете да го приготвите на пара, преди да го добавите към горещи ястия, за да премахнете част от силната миризма от водата.

3. Здравословно разпространение

Идеалният начин за приготвяне е използването на див чесън. Затова направете на децата намазка, която можете да им дадете за закуска през уикенда. Нарежете мечкия чесън на ситно, добавете свареното яйце, маслото, настържете сиренето на ситно и го подправете със сол и горчица, което леко ще пробие вкуса на чесъна. За да направите напълно здравословна версия, използвайте мека извара вместо масло.

4. Идеален за супи

В случая с популярното допълнение към супи, можете да го сервирате по два начина. Преди всичко го използвайте като ароматизатор. Просто хвърлете едно малко листо в зеленчуковата супа и веднага го превърнете в нов, по-оживен деликатес. Мечешкият чесън също може да бъде основната съставка, ако добавите например млад зелен грах или спанак, след това го смесете, омекотете с разбита сметана и имате друга версия на сервирането му.

5. Подобрява имунитета

През пролетта децата страдат от различни вируси поради честите метеорологични промени. Мечият чесън също е добър, защото помага за подобряване на имунитета и по този начин по-добре се противопоставя на всички заболявания. В този случай трябва да го дозирате като лекарство, в малки количества всеки ден и да го давате особено в сурово състояние. Можете да направите на децата хляб със сирене, върху което изсипвате парченца чесън или да им приготвите омлет, който накрая ще освежите със смес от чесън и сирене, който просто оставяте в изключен тиган под капака.

6. Лечебна тинктура

За съжаление сезонът на мечкия чесън не продължава дълго. Имате шанс обаче да го запазите за по-дълго време, когато го заредите в зехтин. Нарежете го на малки парченца и го смесете в същото съотношение с маслото. Изсипете тинктурата в по-тъмна бутилка и съхранявайте на тъмно място. Когато детето е болно, просто добавете чаена лъжичка от тази тинктура към някаква храна.

7. Страхотно за слуз

Ако децата ви страдат от възпаление на дихателните пътища или продължителна кашлица, мечешкият чесън е от голяма помощ. Например, направете го нестандартно песто, когато се смесва с орехи, зехтин и пармезан. Например, сложете го върху паста или хляб например. Ще видите как започват да кашлят веднага и ще им е много по-лесно да дишат след няколко часа.

8. Еликсир за всичко

Друг начин за запазване на мечешкия чесън е да направите такава панацея, когато използвате помощта на няколко суровини от групата на естествените антибиотици. Постепенно добавете слоеве мечешки чесън, настърган джинджифил и мед към бутилката, която залейте с лимонов сок. Оставете да престои на хладно тъмно място и след това дайте на децата чаена лъжичка като лек за всяка болест и особено за подобряване на имунитета.

9. Не по-рано от три години

Консумацията на мечешки чесън със сигурност трябва да се избягва от малки деца. Трябва да внимавате и с класическата версия, защото тя се надува и е трудно смилаема. Ако започнете с него при бебета до около втората година от живота, изчакайте още малко с мечешки чесън. Първо, трябва да им го дадете, когато са на три години и дори в много малки количества. Наблюдавайте първата реакция и ако трохите го усвоят добре, можете постепенно да добавите още.

10. Обърнете внимание на сумата

Докато мечешкият чесън е полезен, не бива да прекалявате. Трудно е за стомаха и ако имате проблем с жлъчния мехур, може да получите припадък, след като го изядете. Същото се отнася и за консумацията от деца, които ще го изразходват много по-трудно за смилане. Особено в сурово състояние, внимавайте да не им го давате в големи количества няколко дни подред.