ползи

В тази статия ще ви разкажем как правилно да сервирате този супер плод.

Нарът е придобил своята популярност по целия свят. Съдържа висок дял фибри, витамини като С, К и В. Съдържа също големи количества желязо, магнезий, фосфор, манган, селен, цинк, калий, фолиева киселина и антиоксиданти. Тези вещества имат 10 важни ползи за нашето тяло.

1. Здраве на сърцето

Според италианско проучване от 2005 г. сокът от нар служи като превенция срещу атеросклероза, а британско проучване потвърждава ефекта му върху намаляването на веществата, причиняващи високо кръвно налягане.

2. Регулиране на кръвното налягане.

Високото съдържание на антиоксиданти, витамин С и полифеноли стимулира производството на азотен оксид, който осигурява притока на кръв и пропускливостта на артериите.

3. Превенция на рака

Нарът съдържа антиоксиданти и противовъзпалителни вещества, които предотвратяват разпространението на свободните радикали. Веществата от този супер плод са важни особено за профилактиката на рак на простатата, белите дробове и кожата. Много изследвания потвърждават, че той служи като ефективна профилактика на рака на гърдата.

4. Елиминиране на симптомите на анемия

Този супер плод е добре да се използва и в контекста на дефицит на желязо в организма. Желязото в нар насърчава производството на червени кръвни клетки и високото съдържание на витамин С му помага да се абсорбира в тялото.

5. Облекчаване на болката при артрит

Артритът и болките в ставите са основни проблеми за възрастните хора, особено за жените. Нарът може да помогне при остеопороза, ревматизъм и болки в ставите, ако е включен в диетата - или в рамките на една чаша сок от този плод, или яде пресния му вариант.

6. Поддръжка на паметта

Нарът не само поддържа паметта и е подходяща профилактика срещу болестта на Алцхаймер. Полифенолите в него имат положително въздействие върху когнитивните функции при хората, което се потвърждава от проучвания от 2013 и 2006 г.

7. Здрава кожа

Този вкусен плод осигурява анти-ейдж ефект, който прави кожата да изглежда по-млада и по-мека. Колагеновите образувания заедно с витамин D предотвратяват образуването на бръчки. Тези факти се подкрепят от проучване от 2006 г., в което се казва, че нарът съдържа вещества, които са най-важни за кожата и по-младия й вид.

8. Опора на зъбите

Нарът може да създаде ефект в нашата устна кухина, който предотвратява образуването на плака и освен това има антибактериален ефект. Тези ефекти допринасят за здравето на нашите зъби.

9. Регулиране на диабета

Проучване от 2013 г. установи, че нарът съдържа уникален антиоксидант, който може да помогне при диабет.

10. Подкрепа на плодовитостта

Нарът е много полезен за жени, които искат да забременеят и насърчава тяхната плодовитост. Той също така насърчава притока на кръв към матката и намалява риска от спонтанен аборт. Според проучване, публикувано в списание Pharmacognosy, нарът може да се използва като добавка към плодовитостта, но и дълголетие.

Инструкции за рязане

Нарът не е като нашия и не можем просто да го разрежем наполовина.

Нарежете кора на нар от дъното му с нож и го отлепете. Следвайки линиите, които съставляват белите части на ябълката, изрежете ябълката отново и я разнесете, като издърпате отделните части от центъра. Ако искаме да вземем всички зърна от ябълката, просто почукайте кората с противоположния нож.