Хората, които са яли тази диета, са били по-позитивни и са имали по-голям шанс за щастлив живот с по-нисък риск от депресия.
Консумацията на сурови плодове и зеленчуци е свързана с по-добро психично здраве, се казва в ново изследване, публикувано в списанието Frontiers in Psychology. Хората, които консумират сурови плодове и зеленчуци, са изложени на по-малък риск от депресия и са по-склонни да процъфтяват и да повлияят положително на живота им.
Суровите банани, ябълките и листните зеленчуци са особено полезни. Само 6 порции сурови плодове и зеленчуци донесоха максимални ползи за психичното здраве. Варени, консервирани или преработени плодове и зеленчуци не са имали същия положителен ефект.
Ръководителят на изследванията Тамлин Конър каза:
"Нашите изследвания подчертаха, че консумацията на плодове и зеленчуци в тяхното" немодифицирано "състояние е по-силно свързана с по-добро психично здраве в сравнение с варени/консервирани/преработени плодове и зеленчуци."
Изследването изброява топ 10 храни за психично здраве:
- морков,
- банани,
- ябълки,
- тъмни листни зеленчуци като спанак,
- грейпфрут,
- салата,
- цитрусови плодове,
- пресни плодове,
- краставица,
- киви.
Изследването изследва над 400 души в САЩ и Нова Зеландия, по-специално техните хранителни навици и психично здраве. За проучването бяха избрани млади хора на възраст между 18 и 25 години, тъй като този възрастов диапазон обикновено е най-застрашен от проблеми с психичното здраве.
Конър обясни резултатите:
Консумацията на сурови плодове и зеленчуци прогнозира по-ниски нива на психични заболявания като депресия и подобрени нива на психическо благосъстояние, включително положително настроение, удовлетвореност от живота и процъфтяване. Тези ползи за психичното здраве бяха значително намалени с варени, консервирани и преработени плодове и зеленчуци.
Това изследване става все по-важно, тъй като подходите за начин на живот, като диетични промени, могат да осигурят достъпен, безопасен и адювантен подход за подобряване на психичното здраве. "
- 16 най-добри летни храни - плодове и зеленчуци през есента на лятото
- 10 храни, които да ви помогнат да отслабнете през зимата - Здраве и хранене 2021
- 65 най-добри активни съставки в кремове за най-добри ефекти върху кожата
- Каква е идеалната порция плодове и зеленчуци Здравословно хранене - Здраве
- 7 дни, 7 чаши Екстра ефективен метод за изгаряне на коремните мазнини! Прекрасно здраве