Спомените ми от моята училищна десета са много живи, благодарение на разпространението на мая с лук, което майка ми редовно прибираше за моето училище. Здравословно е, няма да споря! С „маята“ обаче животът на всеки ученик беше труден. Просто си представи. Преди да влезете в класната стая, всички знаят, защото вече чувстват, че го имате и никой дори не иска да се присъедини към вас. Ето защо винаги се опитвах децата ми да имат здравословна десета за училище, на което съучениците им ще завиждат. Ето моите 10 съвета за вдъхновение.

идеи

1. Овесени ядки с банан

Тази здравословна каша е малко пристрастяваща, защото е бърза и много вкусна.

Състав:

  • 2 шепи овесени ядки,
  • 1 банан,
  • 1 CL мед (по избор),
  • сезонни плодове, семена и сушени плодове (на вкус),
  • качествен горещ шоколад за поръсване (по избор).

Подготовка:

Изсипете 2 шепи натрошени овесени ядки в купа и изсипете вряща вода, колкото да покрие плътно люспите, и оставете да престои 10 минути. Отидете да срешете децата и когато се върнете, разнесете един банан в люспите с вилица. Можете (но не е задължително) да добавите малко мед и семена на вкус.

Обикновено украсявам кашата със сезонни плодове от градината. Този път това бяха ягоди и жълти малини. Добавих и годжи. Отгоре можете (но не е задължително) да настържете качествен горещ шоколад.

2. Мини палачинки от спелта с овесени ядки

Обикновено правя тези палачинки вечер и винаги прибирам няколко парчета за децата в училище. Много ги харесват. Подготовката е проста.

Състав:

  • 200 мл мляко,
  • 100 г пълнозърнесто брашно от спелта,
  • 50 - 70 г фини овесени ядки,
  • 1 яйце,
  • ванилия, канела и мед (на вкус),
  • щипка сол,
  • ½ бакпулвер (без фосфати).

Подготовка:

Смесете всички съставки заедно в тънко тесто. Печете в тиган с малко олио, за да надуете палачинките. Сервирайте със сладко или кисело мляко.

3. Печени продукти от авокадо със сирене

Можете да замените класическото масло и салам на хляб с авокадо и любимото си сирене. Той е не само по-здравословен, но и по-малко солен и по-вкусен.

Състав:

  • 1 зряло авокадо,
  • сирене (на вкус),
  • всичко здравословно в плюс (според вкуса).

Подготовка:

Извадете корите от авокадото и нарежете на тънки филийки. Поставете филийките върху филия от любимия ви (в идеалния случай здравословен) хляб, поръсете с настърган кашкавал и печете за малко.

Можете също така да опаковате малко ядки, домати или грах с малко индийско орехче, в зависимост от това какво харесват и какво вече знаете, че няма да донесат неизядено вкъщи от училище.

4. Плодово смути

Смутито е чудесен източник на енергия и витамини за учениците. Когато го приготвяте, не е нужно стриктно да се придържате към някаква специална рецепта, което е чудесно.

Състав:

  • 1 банан или авокадо,
  • плодове или зеленчуци (на вкус),
  • няколко капки студено пресовано масло и/или ядки (на вкус).

Подготовка:

Всичко, което трябва да направите, е да използвате банан или авокадо като основа и да добавите други плодове или зеленчуци според вкуса на децата си. Витамините се разтварят в мазнини и ако искате да се възползвате пълноценно от тях, не забравяйте да добавите няколко капки студено пресовано масло (като екстра върджин маслина, тиква или лен) или ядки.

5. Ябълкови закуски

Този ябълков деликатес е победителят в десетото състезание в нашия клас - препоръчвам.

Състав:

  • 1 голяма ябълка,
  • качествено фъстъчено (или друго ядково) масло,
  • овесени ядки или други люспи (за поръсване на вкус),
  • качествен горещ шоколад (за поръсване),
  • кленов сироп или мед (за овкусяване),
  • сезонни плодове (за декорация).

Подготовка:

Нарежете ябълката на около половин сантиметров резен и изрежете центъра. От едната страна ги намажете с качествено фъстъчено (или друго ядково) масло и поръсете с овесени ядки или други люспи. Отгоре настържете горещ шоколад и залейте с кленов сироп или мед. Украсете или допълнете със сезонни плодове според вкуса на вашите ученици.

6. Пълнозърнести мини чапати

Първоначално индийските сладкиши чапати не са толкова разпространени в нашия регион и е жалко, защото приготвянето им е изключително просто. Освен това има страхотен вкус!

Състав:

  • качествено пълнозърнесто брашно,
  • щипка сол,
  • спред или зеленчуци (на вкус).

Подготовка:

От пълнозърнесто брашно, вода и сол, направете еластично, нелепнещо тесто, което разточете на малки палачинки и изпържете в тиган без масло. Можете да ги нарисувате с всеки здравословен намаз, който децата могат да ядат, или да ги покриете със зеленчуци или да добавите с плодове.

7. Канапе със спанак и сирене

Понякога не е необходимо да се измислят специалитети, често е достатъчно да се приготви изтъркана класика малко по-различно.

Състав:

  • пълнозърнест, Греъм или друг (здравословен) кроасан,
  • няколко листа спанак,
  • 2 яйца.

Подготовка:

Нарежете цялото зърно, Греъм или който и да е поне малко здравословен кроасан на кръгчета, добавете листа от спанак и яйчен омлет във формата на сърце. Можете да украсите по вкус.

8. Оризови хлябове с фъстъчено масло, банан и канела

Това е супер бърза и здравословна десета.

Състав:

  • 2 оризови сандвича,
  • качествено фъстъчено (или друго ядково) масло,
  • мед (капково),
  • 1 банан,
  • канела (за поръсване).

Подготовка:

Намажете фитнес хлябовете с фъстъчено или друго популярно качествено фъстъчено масло, залейте с мед и отгоре поставете филийките банан. Поръсете с канела и готово - здравословна и вкусна десета е в света.

9. Моркови охлюви със сирене

Те са приятни и забавни за гледане, а децата освен това ги обичат.

Състав:

  • 1 морков,
  • 1 по-малка краставица,
  • сирене (на вкус),
  • ядки (по избор).

Подготовка:

Настържете морковите и краставиците на тънки филийки. Поставете ги един върху друг с тънка филия сирене. Навийте ги на охлюв и пробийте с клечка за зъби. Можете също да добавите няколко ядки към тях.

10. Когато мама не може да навакса

Живеем в реалния свят и вземането на деца за училище понякога е по-трудно, отколкото може да изглежда на пръв поглед. Всяка майка го знае добре! Независимо дали сте решили да пипетирате с въображаема десета или да опаковате само бисквити от килера за деца, зависи от вас.

Ако не можете да се справите, поне се опитайте да посегнете към пълнозърнести алтернативи и продукти, които не съдържат твърде много захар и консерванти. Ако гоните, добавете малко плодове, които са ви под ръка. Здравето на вашите деца е от първостепенно значение.

Практически съвети в края

Не забравяйте, че добрият десятък е този, който не само може да се направи бързо на сутринта, но и да се опакова добре и след това просто да се разопакова и да се изяде без бъркотия в училище.