Матча на прах е чудесен за хора, които се борят с наднорменото тегло.
Също така се интересувахте от бамбукова бъркалка, наподобяваща четка за бръснене, в магазин за чай и не знаехте за какво се използва? Независимо от това, за приготвянето на чудотворен чай от мача на прах. Чували сте за него?
На пръв поглед японският чай мача изобщо не прилича на чай. Това не са изсушени листа, а фин прах. Освен това не е черно, кафяво или райска ябълка, а толкова наситено зелено, колкото шам-фъстъците или младата трева. Освен това далеч не се използва само за приготвяне на традиционна топла напитка. Прави се от бисквити, десерти, сладолед, лате, смутита, дори тестени изделия. Но най-важното - много е вкусно и много здравословно. И тъй като метаболизира четирикратно, той е чудесен за всеки, който се бори с наднорменото тегло.
Сто процента естествено
Като погледнем наситено зеления цвят, човек би си помислил, че прахът е обилно оцветен с изкуствена боя. Грешка! Чаят Matcha е 100% чай, смлян на фин прах без никакви добавки. Твърди се, че това е най-взискателният метод за производство на чай, тъй като всеки отделен лист е откъснат на ръка. Цената се основава на това.
Сто грама идва от десет евро нагоре. Не купувайте обаче евтини заместители. Ефективна е само истинската матча. Тъй като обаче е десет пъти по-силен от класическия зелен чай, всъщност не плащате много за него.
Десетократен ускорител
Основната тайна на ефекта му се крие във факта, че той не се излугва, а поглъща цялото нещо. Следователно една чаша чай матча се равнява на ефекта от около десет чаши редовен зелен чай. И това само по себе си е чудесно за изгаряне на мазнини, така че благодарение на зеления прах, той ще отиде десет пъти по-бързо! Освен това съдържа катехини, изключително мощни антиоксиданти, които забавят наддаването на тегло и ускоряват изгарянето на мазнините.
Не прекалявайте обаче, максималната доза е шест чаши на ден. Но не е нужно просто да го пиете. Благодарение на високото си съдържание на хлорофил, матча е чудесен за смутита. Можете също така да го изсипете в тестото и да направите паста или да направите десерти от него.
Други ефекти от чая матча
- повишава концентрацията и паметта
- подобрява настроението n намалява риска от рак
- понижава нивата на кръвната захар, така че е чудесно за диабетици
Матчо смути
2 г матча, 10 кубчета лед, 1 портокал, 4 листа мента, половин банан, шепа ягоди
Смесете всички съставки и сервирайте веднага.
Matcha latte
2 g матча, 2 dl горещо мляко, 1 dl гореща вода, мед или кленов сироп
Смесете праха във водата. Запържете млякото, както при приготвянето на капучино, изсипете в чаша и налейте чай. Подсладете на вкус.
Matcha сладолед
10 g матча, 1 l пълномаслено мляко, 400 ml бита сметана, 350 g захар
Загрейте млякото със сметана до 90 градуса по Целзий, добавете чай и захар и след охлаждане разбъркайте и сложете в машина за сладолед. Можете да опитате и малини. Сладоледът Matcha има много калории, дължащи се на мазнини и захар, но благодарение на matcha на прах можете бързо да ги изгорите.