Пълни спецификации
Зелен грах 500 грама кронер
Грахът е много важна храна, защото снабдява организма с много необходими хранителни вещества - протеини, мазнини и въглехидрати. Това е особено важно за тези, които не ядат месо и месни продукти.
В комбинация със зеленчуци и зърнени храни, той осигурява протеин с пълна стойност. Грахът е много богат и сърдечен. Той е едно от блокиращите протеазата семена и по този начин има превантивен ефект срещу рака. Също така подпомага растежа на клетките, помага при запек, насърчава растежа на мускулите, активира метаболизма в клетките, укрепва нервите, подобрява зрението, понижава холестерола, укрепва косата и освобождава тялото от токсични вещества.
Той има високо съдържание на витамини от група B. Сред другите витамини откриваме A, C, E, H и K. От елементите калият е най-представен, последван от фосфор и сяра, магнезий, калций, натрий, желязо, манган, мед, цинк, никел, йод, хром и селен. Не на последно място, грахът съдържа и фолиева киселина и пантотенова киселина.