Леополдов 19 юни 2020 г. (SITA/HSP/Снимка: TASR-Lukáš Grinaj)

затворниците

В продължение на повече от половин век затворът Леополдов има нова кухня, в която ще се готвят ежедневно по 1600 ястия за осъдени, обвиняеми, както и за членове на Корпуса на затвора и съдебната охрана (ZVJS) и други служители.

Новата кухня е създадена чрез възстановяване на неизползвано производствено хале за приблизително 3,3 милиона евро, от които само кухненската технология струва почти 1,4 милиона евро. Самите затворници ще готвят в кухнята под наблюдението на квалифицирани готвачи. Инвестицията включва също столове за персонал и затворници. След много време някои от затворниците ще отидат в трапезарията за обяд, до момента им е дадена храна на митниците.

Новата кетъринг операция беше предадена за ползване днес от министъра на правосъдието Мария Коликова и генералния директор на ZVJS Милан Иван. Според министър Коликова това е поредната стъпка към хуманизацията на затвора. „Правителството също се застъпва за хуманизацията на затвора в своето програмно изявление. Начинът, по който се отнасяме към осъдените и лишените от свобода свидетелства за това колко напреднала, модерна и демократична е страната. Лице, което е осъдено и е в ареста, трябва да се третира достойно. Храненето на осъдените и обвинените лица също трябва да бъде достойно ", каза министър Коликова. Тя добави, че институтът в Леополдов в момента е един от най-оплакваните от качеството на храната. ZVJS осигурява на всички осъдени и обвиняеми храна поне три пъти на ден всеки ден от годината. Затворник, който не работи, получава целодневна храна на стойност 1,85 евро, работниците получават храна на стойност 2,35 евро. Ръководителят на заведенията за хранене в затвора Леополд Юрай Гаворник признава, че количеството сервирана храна може да не е достатъчно за всички, от друга страна, затворниците имат възможност да подобрят стоките си от бюфета.

Според Štefan Králik от компанията доставчик технологиите, използвани в новата кухня, принадлежат към най-модерните, които в момента са на пазара на гастротехнологиите. Те използват и граждански заведения за обществено хранене, включително качествени хотели. Те улесняват работата на персонала и освен това намаляват консумацията на енергия при готвене.

Общият капацитет на Института за изпълнение на присъдите за лишаване от свобода и Института за изпълнение на ареста в Леополдов е 1413 затворници. В момента има 981 осъдени и 227 обвиняеми, за които се грижат 560 членове на ZVJS и други служители.

Затворът Леополдов е едно от най-старите и най-големите съоръжения от този вид в Словакия. Бившата военна крепост е преустроена в затвор през 1856 г. и все още служи за тази цел днес.