рецепти

Казахте, че тази година ще бъде повратна за вашия характер, но не можете да си представите живота без тестени изделия? Забравете да кажете, че пастата е тънък убиец. Просто следвайте няколко принципа, когато ги приготвяте и консумирате, и изобщо не трябва да се отказвате от тази вкусна гарнитура.

Какви тестени изделия най-много харесвате? Спагети, макарони, фузили или лазаня? Каквито и да са вашите любими, пастата е много популярно ястие. Те могат да бъдат приготвени за безкрайност по много начини, те са отличен източник на сложни въглехидрати, които се отделят много бавно, така че усещането за ситост се удължава. Около 100 грама паста от твърда пшеница съдържат само 145 kcal, протеини и минерали като калий, магнезий или цинк.

В интернет обаче може да срещнете редица предупредителни статии, в които се казва, че не трябва да ядете тестени изделия, ако искате да отслабнете. Разбира се, ако ги ядете от сутрин до вечер и не забравяте да ги сварите правилно, нямате търпение за чудеса.

Как да се храним правилно с тестени изделия?

Ако обаче следвате тези принципи, няма да напълнеете след тестени изделия.

  1. Винаги гответе тестени изделия "на детето ”. Варените макарони печелят калорична стойност.
  2. Купува пълнозърнести тестени изделия . Не е нужно да ядете толкова много, за да се заситите, а червата също ще зарадват пълнозърнестия ви продукт.
  3. Забравете за сметановите сосове. За пастата са достатъчни малко зехтин, зеленчуци на скара и качествено пармезан. А здравословната диета е в света.
  4. Тестени изделия консумирайте само сутрин, когато тялото ви е в състояние да обработва въглехидрати. Ако следвате принципа, че вашият 13-и час ще бъде крайният срок за консумация на тестени изделия, не е нужно да се притеснявате, че ще спечелите.

Подходящи рецепти за паста

Талиатели и пуешки гърди

Запържете 100 г нарязани пуешки гърди в няколко капки зехтин и добавете 100 г нарязани домати. Добавете сол, черен пипер и оставете да къкри известно време. Във втора тенджера сварете 50 г талиатели, но не забравяйте принципа "al dente". Сервирайте пастата със задушена смес и украсете с босилек и маслини.

Спагети с чери домати

Потопете около 100 г чери домати за няколко минути във вряща вода, обелете ги и запържете в горещо масло от рапица. Добавете една накълцана люта чушка и една скилидка разтопен чесън. Накрая добавете розмарин и 50 г сварени спагети, сол, черен пипер и разбъркайте.

Вкусни тоскански макарони

Запържете три черни маслини в олио, нарязани зелени чушки, добавете смлени чушки, топено сирене и пет супени лъжици мляко. Вари се, докато сиренето се разтопи. След това добавете една супена лъжица доматено пюре, босилек, сол, черен пипер и сервирайте с макарони.

Отслабването не означава да се ограничите до това, което обичате. Отслабване означава да свикнете с приготвянето на любимата си храна, която да ви помогне да отслабнете.