@modrysobik кисело мляко зеленчуков кокос, соя, кашу и други подобни. масло или рама зеленчуци или в био магазини имат Alsan масло може да се яде и пече, готви и боядисва. Препоръчвам да отидете в био магазин, за да имате там билкови заместители на мляко, кисело мляко и сирене.
Ние също имаме алергия към краве мляко, така че трябваше да преминем към мляко без лактоза, но маслото и киселото мляко бяха на 23 месеца.
@ sebastian2009 ако имате алергия към краве мляко, тогава продуктите без лактоза не могат.без лактоза само в случай на непоносимост към лактоза
@babyfrog докторът ни каза да купуваме мляко без лактоза за това колко е имал спазми от крава и диария ние също се следим за алергология трябва да ограничим млечните продукти
Здравейте благодаря и да, вярно е, че тя е алергична към BKM, а не към лактоза и не й е позволено да използва продукти без лактоза с BKM. Само малък човек е силен алергик, диетата ми е много ограничена и почти реагира на всичко, като го изсипва върху обикновени соеви картофи и ядки, абсолютно не може да става, затова търся различни заместители
@ sebastian2009, така че трябва да изясните диагнозата му. С ABKM не се допускат продукти от крава. защото са без лактоза само без лактоза
@babyfrog
Дори алергологът ми каза да опитам козе или соево мляко, но тъй като тя пие без лактоза, няма спазми
@babyfrog е точно това, което имат протеините на краве мляко и непоносимостта към лактоза
@ sebastian2009 ако ABKM няма точка без лактоза
@ sebastian2009 Съгласен съм с @babyfrog, безлактозните вещества съдържат bKM, ако не харесвате BKM, не можете и вие, и има вероятност да имате непоносимост към лактоза, а не алергия или непоносимост към BKM.
Второто нещо е, че алергията към BKM може да отшуми и следователно диетата може да реагира на BKM, което сега също може да бъде вашият случай.
но ако имате активна алергия към BKM, не можете да получите нищо от краве мляко. BKM е изцяло във всички продукти, направени от такова мляко.
@babyfrog и тя също ми препоръча да опитам краве мляко или соя
@majamat Все още трябва да опитам козе мляко или соя, бадем.
@ sebastian2009 без соя, бадем, кокос, овесени ядки всички зеленчукови продукти.
@modrysobik, що се отнася до млякото, повече харесвам овес или ориз. Не знам как да ви посъветвам с масло - наистина нямам нужда от рамка и подобни неща:( Предполагам, че наистина искам да опитам някой био магазин и да ви позволя да поръчам. Освен рамка, аз би поставил само хляб или яхния и смесени зеленчуци като намазка върху хляб авокадо - тодочути и смесен с плодове и зеленчуци.
@ukulela Харесвам овесена каша с Kaufland и след това alpro кокосов неподсладен (не мога захар). И тогава обичам да разтопявам банан, какао, кленов (кокосов) сироп върху питка и понякога давам и ядково масло на мен, най-добрата Нутела
@ sebastian2009 точно както пиша бебета, алергията към млечен протеин и непоносимостта към лактоза са две напълно различни неща. Наистина трябва да го изучите
Кокосовото кисело мляко в Lidl е доста добро, абсолютно не препоръчвам от Kaufland. (Това е 2 пъти по-скъпо и изобщо не е вкусно). Вместо мляко използвайте растително мляко, оризът вероятно е най-добрият, тъй като соята също е често срещан алерген, също бадеми. Но маслото в обикновения магазин вероятно е само растителна рамка, не знам може би има нещо друго в био магазините.
Благодаря ви момичета, малко по-мъдър съм 😉
@modrysobik за сладкиши от бобови растения, растително мляко за всичко (както обикновено) - днес за щастие получавате всякакви видове
@ zuzka1117 Избягвах соята, но в крайна сметка пия соево мляко Alpro, защото най-много харесвам кафе. и смешно, че соевото мляко Буковски препоръчва най-много. Вече дори не знам защо. но напр. бадемите са с лошо качество, манделът съдържа много протеини, а млякото е бедно.
Скъпа, аз съм само за тези алпро млека, цитира ли композицията? По-добре бягайте в DM, те също имат различни растителни млека DMbio и нищо допълнително в състава, аз ги купих
@lucyluv да тя прочете.имах DM мляко.изкл. кокос обаче беше чиста вода без вкус, не знам около млякото изобщо не минаваше. Как най-добре да го направя у дома, просто нямам време за това . и не пия много често тези растителни млека, тъй като мога да използвам и продукти без лактоза.
@majamat, но не знам, че тези билкови млека са само вода, пиша, че бих избягвал соята, само защото това е често срещан алерген, например синът ми има алергия към млечни протеини и соя.
@ zuzka1117 Все пак си прав. но ако нямаме алергия, е излишно да избягваме алергена. не бихме яли толкова много, така че какво ядем.
и теглото мляко е по-богато. подсладено е, вярно е, а ле е по-богато. затова го харесвам за кафе. когато пиех класическо мляко, трябваше да съм пълномаслена, защото не харесвах останалите. Въпреки че това не е соя, бих го сравнил с полумаслено, но все пак е доста приятно. цялата останала вода, така че кафето им е отвратително.
@modrysobik здравей. Дъщеря ми има ABKM от известно време. Най-вкусни са млякото от алпро. Соеви (ванилия, шоколад) кокосови орехи. Те също имат кисели млека, те са подобни на пудинг. Тя никога не е опитвала млякото от dm, lidl и kaufland. Наистина има вкус на вода. Алпийски крем също. Също така по-малката опаковка е напълно плътна, придавайки на готвенето дада готино. Соята и кокосът са напълно добре. Давам соя на маска и кокосът е по-подходящ за риби. Правя различни сосове, класически, просто разменям мляко. Все още имам кисело мляко тук и там в единство. Също така, в стила на пудинга, марката alla също е много вкусна с шоколад. А маслото е или рама, или алсан био. По този начин алсанът най-много прилича на класическото масло. Те го имат в магазина за биологични продукти. Също така купувам сирене от биологични, различни видове (филийки, тухли) марка violife. Дори в биологичните бисквити са подобни на орео, без мляко.
Анализирах малко млякото и ми се развали нещо и то изчезна. MK някак глупаво - някакъв технически проблем. Ще го опиша отново. но ще го разделя на няколко приноса.
Сравнявам млякото Alpro със захар, защото тези без захар не се предлагат във всички версии, въпреки че такова мляко е по-здравословно. сравни - соя, бадем, лешник, кашу, кокос, ориз, овес, кокосов бадем
делът на мазнините във всички млека е приблизително същият 0,9-1,8 g, като соевото мляко има най-много.
наситени мастни киселини - нездравословни, те обикновено са в ниски стойности от 0,1-0,3, само кокосът има до 0,9, а кокосовият бадем 0,6 г
Въглехидратите са в количество 2,5-3,1 g в повечето млека, докато повечето от тях също съдържат класическа захар, с изключение на кокос и кашу, те съдържат около 1/4 по-малко захар от обема на въглехидратите. но оризът съдържа до 9,5 g въглехидрати и овес до 7 g, докато и двата имат 3,3 g захар.