Ако искате да отслабнете, определено не си струва да пропуснете закуската. Напротив, направете им ценна хранителна храна, която ще ви зареди с енергия. Основата е протеин и фибри!

протеини

Раните са забързани за повечето от нас. Мислим за всички задължения и задачи, които трябва да решим през деня, приготвяме закуска за останалите членове на семейството.

И така не е странно, че нямаме енергия да спекулираме със здравословна закуска за себе си, която да ни зареди с енергия. Дори да не сте „човек за закуска“, не обръщайте внимание на закуската или дори я заобикаляйте напълно, трябва да преразгледате подхода си. И особено ако се опитвате да отслабнете.

Защо закуската е толкова важна?

Защото най-добре е да спечелите калории, като ядете повече храна през първата половина на деня. По този начин тялото ви ще изгори калориите, които приемате през деня и няма да остане с вас през нощта, когато метаболизмът ви се забави.

Пропускането на закуската поражда предположението, че ще ядете повече по-късно през деня, за да компенсирате липсващите сутрешни калории.

Закуската е от съществено значение, но зависи и от това, което закусвате

Ако закуската ви е здравословна, тя трябва да се балансира с определено количество протеини, мазнини и фибри. Не знаете какво е правилното съотношение и откъде да започнете? Прочетете следните полезни съвети:

Колко трябва да ядете на закуска, ако се опитвате да отслабнете?

Закуската трябва да съдържа поне 25 грама протеин, ако искаме да се заситим до обяд. Напълно лошо е да започнете деня с въглехидратно хранене. Въпреки че ще бъдете доволни, но само за кратко, освен това, без достатъчно количество мазнини и протеини, вероятно ще консумирате повече през деня.

Калорийните нужди варират в зависимост от това какви дейности ви очакват през деня. Като цяло обаче закуската трябва да съдържа около 400-500 калории.

Какъв протеин е най-подходящ за закуска?

Яйца. Те са чудесен избор, защото са евтини, достъпни и могат да се консумират по най-различни начини. Те предлагат страхотна бърза закуска с високо съдържание на протеини и желязо. Зеленчуково кисело мляко. Можете да добавите протеинова и кремообразна структура към смутита или овесените ядки.

Птиче месо. Ако сте „хищник“, който все още обича да се придържа към естествените съставки, органичното пиле, дори под формата на наденица с високо съдържание на месо, е по-добра алтернатива на свинското месо. Бедно е на мазнини и натрий. Почерпете месото с плодове, за да допълните фибрите и да олекотите ястието.

Фъстъчено масло. Ако не прекалявате с порция, фъстъченото масло също е начин да получите здравословна доза добри мазнини и протеини.

Можете също да опитате бадемово или орехово масло. Сейтан. Ако сте вегетарианец или веган, тази алтернатива на месото е подходяща и за закуска и ще ви зареди с протеини.

Какви плодове и зеленчуци са най-подходящи за закуска?

Пъпеш. Съдържа много фибри, вода и малко захар. Можете да му се насладите и под формата на скара или в салати.

Горски плодове. Ягодите, малините, боровинките и къпините съдържат много ценни вещества, подпомагат храносмилането и добавят естествена захар към храната.

Банани. Когато ги добавите към твърдо сварено яйце, получавате перфектна закуска много бързо.

Папая. Папаята съдържа ензими, които подпомагат храносмилателния процес, да не говорим, че е сладка и има фантастичен вкус.

Кои зърнени храни са най-добри за закуска?

Овесени люспи. Овесът е чудесен избор, дори ако избягвате глутена. През зимата се загрява по топъл начин в каша.

Киноа. Знаете ли, че тази високо протеинова храна може да се яде и на закуска? Сварете го и го комбинирайте с любимото си растително мляко като алтернатива на горещите зърнени храни. Подправете с противовъзпалителна канела.

Амарант. Амарантът е чудесна алтернатива на овеса и можете да го приготвите практически по същия начин. Въпреки това е още по-питателна и пълна с фибри.

Какви напитки са най-добри за закуска, ако искаме да отслабнем?

- Черно кафе. Кофеинът поема и е добър начин да сложите край на закуската.

- Черен чай. Ако не сте кафеварка, черният чай е чудесна алтернатива. Това е последната точка след закуска, която ще помогне да се почувствате сити.

- Матча чай. Matcha съдържа мощни антиоксиданти, които се борят с увреждането на клетките.

- Зелен чай. За да увеличите дозата кофеин, която не е толкова интензивна, колкото в кафето, отличен избор е зеленият чай.