Продължение на статията дали да закусваме или не. Ние поехме някои части от тези текстове от последната ни публикация, озаглавена „ЖИВОТЕН ДОКЛАД“,

Ако все пак искам нещо за закуска, тогава какво трябва да ям

Яжте традиционни честни храни като яйца, качествени шунки, качествени сирена (извара, рикота, много твърди сирена), млечни пълномаслени (идеално кисели) продукти, зеленчуци, плодове и др. храни, които не оказват значително влияние върху нивата на кръвната захар. Екстремистите могат да имат супи от сьомга, месо, бульон, а любителите на спорта могат да посегнат и към практични протеини на прах, които смесвате с вода, кисело мляко или кисело мляко (всички пълномаслени). В началото на вашето метаболитно обучение (лечение на пристрастяване към въглехидрати) можете да изберете постепенно да замените цялото съдържание на въглехидрати с други храни с протеини и мазнини. Например, ако първоначалната ви порция люспи за закуска е била 250 г и люспите са съставлявали 80-90% от обема, започнете да изкривявате този обем до 50, 40, 30, 20 или 10% от общия обем. Вие ще замените останалите здравословни мазнини и протеини. Ако трябва да актуализираме споменатата статия с рецепта за люспи, тогава рецептата може да изглежда така:

  • настърган кокос (вместо люспи) + масло + кокосово масло + ябълкови влакна,
  • налейте вряла вода, разбъркайте и оставете да престои 5 минути,
  • добавете протеин, сирене рикота (или извара, извара или заквасена сметана),
  • добавете шепа ядки (тези, които не са развалени, в идеалния случай макадамия)
  • и закусвайте само ако сте наистина гладни.

Както може би сте забелязали, на тази закуска вече люспите не фигурират и са заменени с настърган кокос. Ако все още не можете да устоите, нека съдържанието на люспите е символично (10-20% от общия обем). По-добре би било обаче да добавите плодове (като боровинки) вместо люспи, които през лятото ще бъдат пресни, а през зимата замразени. Сега да кажем защо закуската не е най-важното хранене за деня. Коя храна е тогава?

закуска
Най-важното хранене за деня не е закуската

Не закуска, но вечерята е най-важното хранене за деня. Ако искате да закусите, изберете качествени протеини, интелигентни мазнини (масло, кокосово масло, авокадо, умерени ядки и семена) или зеленчуци или плодове. Метаболитните тренировки (преход от метаболизъм на захар към мазнини) всъщност не са опция, а задължение, ако искате да контролирате естетиката и здравето си. Може дори да ви учуди фактът, че само когато сте гладни и не консумирате нищо, само тогава ще позволите на тялото си изгаряне на мазнини като източник на енергия. Ако ядете зърнени храни, люспи или други концентрирани въглехидрати в големи количества, процесът на изгаряне на мазнини ще приключи незабавно. Затова забравете, че закуската е най-важното хранене за деня и не спазвайте правилото, според което нищо не трябва да се яде след 18:00. Не давайте вечерята си на врага, но няма да говорим за това как следващия път да вечеряте добре. Преди да завършим, няма да простим следващата важна информация, която е пряко свързана с темата. Тази статия изисква допълнителни последващи действия, за да се получи по-цялостен поглед върху проблемните области. Ако не искате да чакате повече статии, ще намерите изчерпателно обработена информация и в последната ни публикация ЖИВОТЕН ДОКЛАД.

Зърнените култури като биологичен и политически проблем

Тъй като предоставената информация е в ярък контраст с днешната пропаганда за здравословно хранене, важно е да имате поне основните факти, които оправдават тази статия и възгледите. Тази информация зачита най-новите научни знания за естествените биологични механизми на човешкото тяло, които са се развили през последните 200 000 години в Homo Sapiens [1]. Съображенията са разделени на следните три точки:

1. Яжте едно основно хранене вечер.

  • Хората са нощни консуматори на храна, естествено програмирани да частично бързо или да имат абсолютен минимум храна през деня [2] и висок физически стрес през деня. Тази ежедневна фаза без храна винаги трябва да се редува с вечерно преяждане, почивка и сън през нощта, за което е програмирана и нашата нервна система [8]. Как да го направим, ще говорим за него в следващите статии, защото е важно правилно да допълваме липсващите калории.
  • Този дневен режим може да удължи живота на човека [3], значително да подобри неговото сърдечно-съдово здраве [4] и може да бъде превенция срещу диабет [5] и наднормено тегло [7]. С този режим е възможно естествено да се повиши физическата годност на индивида [8], да се подобри цялостната му способност да преживява физически, хранителен и друг стрес [6], което предлага допълнителни социални, трудови и икономически ползи. Да, ще пишем за тях в бъдещи статии.

2. Изберете храна от основната хранителна верига.

  • Човешките гени са програмирани за късния палеолитен свят [10]. Като ловци и събирачи, ние сме по-добре приспособени към хранителните ресурси, които са били на разположение преди началото на земеделието (около 10 000 г. пр. Н. Е.). Това означава, че толерираме много добре химически непреработени плодове, листни и кореноплодни зеленчуци, покълнали бобови растения, ядки, семена, яйца, морски дарове (особено дива риба) и млечни продукти от паша на животни. [1], [6], [11]. Наситените мазнини (SAFA) и мононенаситените мазнини (MUFA) като масло, мехлем, бекон, заквасена сметана, bryndza и други и са много полезни за човешкото здраве. Напротив, днешното размножаване на растителни мазнини (PUFA), води до ненужни метаболитни усложнения, застрашава здравето на черния дроб, увеличава количеството на опасни възпаления в организма и други здравословни проблеми [12], [13], [14].
  • Повишената консумация (над 100 g/ден) на въглехидрати, зърнени култури и технологични селскостопански продукти от зърнени култури също е неподходяща. Това са днешните догматични препоръки на СЗО относно хранителната пирамида, които в допълнение към метаболитните проблеми (наднормено тегло, хормонални проблеми, метаболитни заболявания) в крайна сметка водят до срив на природата и икономиката и до деформация на природните и хранителни ресурси (изчерпани полета и растения моноразрушаване, производство на празни калории които създават условия за здравословни усложнения при нарастваща група от населението на страната) [15], [16], [17].
  • Човек, който не консумира прекомерно количество въглехидратни калории (под 100 g/ден) и изпълнява първата точка с инструкции (гладуване сутрин и преяждане вечер), има по-голям шанс ефективно се прилага в работното социално пространство, тъй като метаболизмът на мазнини (кетони) подобрява също така когнитивните им способности, умствената бдителност, физическото и фитнес разположение, енергийното ниво и цялостния здравен профил [6], [7], [8], [9], [11].

3. Бъдете много физически активни по време на частично гладуване.

  • Те са вградени в нашите гени компенсаторни механизми, които ни излекуват по време на физически и хранителен стрес (например по време на глад) [2], [6], [8], [9], [11].
  • Комбинацията от тежки физически натоварвания и глад укрепва нашите вътрешни биологични механизми, което подобрява способността ни да оцеляваме, по-бързо възстановяваме увредените тъкани, използваме по-ефективни енергийни източници (от подкожните мастни запаси), увеличаваме ефективността и функционалността на хормоналната система, което в крайна сметка забавя самото стареене. [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [11].

Може да има повече цитати, но това би било достатъчно, за да започнете обучението си. Ние включихме по-изчерпателна и особено практична информация в последната ни публикация, озаглавена „ЖИВОТЕН ДОКЛАД“. В него се опитахме да обясним как сте в максимум 230 страници да се създаде система в оптимален начин на живот и постигат поставените си цели. Вярваме, че информацията в тази статия ви е помогнала да получите по-добра представа за това как да подобрите утрешната церемония за закуска, затова стискаме палци за вас. Станете по-добра версия на себе си.