вземете

Всички ние обичаме червения пъпеш, особено през горещите летни дни. От друга страна, ние не се интересуваме много от неговите ядра. Обикновено ги смятаме за отпадъци и ги изхвърляме.

Ако обаче ви кажем какво съдържат ядките от пъпеш и какви са техните ползи за здравето, определено няма да ги изхвърлите.

Едно от най-големите им предимства е въздействието върху подобряването на храносмилането. Те обаче трябва да бъдат смачкани, в противен случай те ще преминат само през червата, без да оползотворят съдържанието им.

Друго условие за усвояването на някои вещества е, че те трябва да бъдат сварени. Дори и без готвене, тялото получава много витамини и минерали, но други важни вещества остават неизползвани.

Ползи за здравето от пъпешните ядки

От многото ползи за здравето, нека споменем поне най-важните:

  • високото съдържание на фибри поддържа храносмилателната система
  • премахнете чревните паразити
  • лекуват възпаление в храносмилателния тракт
  • регенерират черния дроб след жълтеница
  • имат положителен ефект върху мускулите
  • подобряване на паметта
  • те разширяват кръвоносните съдове и понижават кръвното налягане
  • имат диуретичен ефект (премахват натрупаната вода от тялото и подуване)

Благоприятният им ефект върху отделителната система е основната причина, поради която много лекари препоръчват пъпешните ядки при проблеми с пикочния мехур и пикочните пътища.

Освен това те могат също така да премахнат или подпомогнат излугването на камъни в бъбреците.

Какво съдържат пъпешните ядки

Пъпешните ядки съдържат голямо количество вещество, наречено цитрулин. Това е органично съединение със силно антиоксидантно действие.

Това вещество също разширява кръвоносните съдове, понижава високото кръвно налягане и предотвратява ангина пекторис и артериосклероза. Това осигурява значително по-добър приток на кръв към тялото и като цяло подпомага дейността на сърдечно-съдовата система.

В допълнение, ядките на пъпеш съдържат голямо количество други хранителни вещества, като: желязо, магнезий, калций, манган и витамини А, В-комплекс и С.

Домашна рецепта за ядки от пъпеш

За приготвянето на чай ще ви трябват следните съставки:

  • 4 супени лъжици ядки от пъпеш
  • 1,5 до 2 литра вода

Подготовка

  1. Първо, натрошете или смилайте ядките на пъпеша.
  2. След това ги сложете в тенджера, залейте ги с вода, покрийте с одеяло и варете на слаб огън 15 минути.
  3. След варенето отцедете чая и го оставете да се охлади.

Използвайте

Пийте приготвен чай през деня. Разделете произведеното количество на 2 дни. След това направете почивка за един ден и пийте отново в продължение на 2 дни.

Вземете този чай в продължение на няколко седмици.

Препоръка в края

Препоръчваме ви да заделяте динените ядки постепенно през лятото, тъй като този плод не винаги е на разположение. Дори да го имат от внос, през зимата обикновено е доста скъп.

Алтернатива е да се купуват ядки директно, но можете да ги получите само в някои специализирани магазини за здравословни храни, или те не винаги могат да ги имат на склад.