Предложението за енергийни напитки се разшири през последните десет години. В миналото имаше само няколко световноизвестни марки, които дори не се предлагаха във всички магазини. Днес пазарът е залят от десетки марки, които се предлагат навсякъде. Можете да ги купите в хранителния магазин, при помпата, в автоматите или дори в училищния бюфет.
Заедно с непрекъснато разширяващия се пазар има въпроси дали тези напитки са безопасни за хората и дали са здравословна дългосрочна и честа консумация. Маркетингът на производителите на тези напитки е много силен и освен интересен вкус, те могат и да примамят потребителите към екзотични цветове и дизайнерски опаковки. Ако към това се добави реклама в телевизия или социални мрежи, продажбите са гарантирани. И те идват и с него високи печалби.
Много от тези напитки са подобни на много често срещаните евтини ароматизирани напитки, които купувате в хранителни стоки за няколко цента. Ако обаче подобна напитка се продава в хубава цветна кутия със звучно име, цената е няколко пъти по-висока, а печалбите са огромни. Въпросът обаче е какво съдържат тези напитки и дали тяхната редовна консумация е здравословна или вредна за организма.
Състав
Ако приемате редовна енергийна напитка и четете състава, обикновено ще намерите следните вещества в него:
- газирана вода
- кофеин
- таурин
- витамин В
- захар или изкуствени подсладители
- гуарана
- женшен
- екстракт от зелен чай
- багрила
- аромати
- л-карнитин
- ябълчена киселина
- лимонена киселина
- сорбинова киселина
Кофеин, таурин и други стимуланти
Сигурно на всички е ясно, че газирана вода няма да създаде проблеми на тялото ви. Трябва да се обърне повече внимание на кофеина. Кофеин в доза от 500 mg или повече, приложена за кратък период от време, може да причини замайване, гадене и вътрешно безпокойство. Енергийните напитки съдържат доза от приблизително 150 mg кофеин на 0,5 литра напитка. Това не е достатъчно, но за да създаде проблеми ще трябва да изпие поне два литра напитка за 4-6 часа, което не е нормална доза. Дори да изпиете два литра енергийна напитка за кратко време, няма да имате сериозен риск за здравето поради увеличения прием на кофеин (освен ако нямате сърдечни проблеми или вроден дефект). Това твърдение не може да бъде обобщено, тъй като всеки има различна чувствителност към кофеина, различно тегло и състояние на сърдечно-съдовата система, но при здрави хора това количество кофеин не трябва да създава дългосрочни проблеми.
Таурин е друг стимулант, който се намира в повечето енергийни напитки. Повечето от тях съдържат около 2000 mg, т.е. 2 грама таурин на 0,5 литра напитка. Това е относително голямо количество, но от друга страна дневната доза таурин трябва да бъде около 2-3 грама, така че една кутия енергийна напитка не трябва да ви навреди.
Захар, аромати и цветове
Може да е проблем захар. Някои енергийни напитки вече са в т.нар Следователно „нулевите“ версии не съдържат почти никакви калории, но много от тях имат до 9-12 грама захари на 100 ml напитка, което не е малко количество. 100 мл от тази напитка могат да съдържат и повече от 50 калории. Така че, ако изпиете цяла половин литрова кутия, имате я в тялото си наведнъж 250 калории. За сравнение, това е толкова калории, колкото 370 г нискомаслено извара. Проблемът е, че получените по този начин течни калории не ви насищат и не снабдяват тялото с качествени строителни материали за изграждане на мускулна маса. Излишно увеличавате калорийния си прием, който може да доведе до натрупване на мазнини.
Други вещества като различни киселини, оцветители и аромати има в много малки дози. Въпреки че някои от тях са вредни за организма, те са в няколкостотин до хиляда пъти по-високи дози, отколкото тези енергийни напитки съдържат. Те се използват главно за оцветяване и овкусяване на напитката и за запазването й, така че да не се разваля.
Кой трябва да внимава за енергийните напитки?
По същество всеки. Самата енергийна напитка не е опасна за вас. Количеството, което пиете и другите храни и напитки, които консумирате с него, го правят опасен. Може дори да не го осъзнавате, но ако пиете кафе, изпиете енергийна напитка за час-два и стимулатор преди тренировка след два часа, ще получите голямо количество кофеин и други стимуланти в тялото си за кратко време . Нито самата енергийна напитка, нито кафето, нито стимулаторът преди тренировка няма да застрашат здравето ви, а тяхното комбинация мога апартамент опасно.
Те трябва да бъдат особено внимателни бременни жени, което трябва напълно да избягва енергийните напитки. Необходима е и предпазливост при млади хора, които не тежат като възрастни. В противен случай доза от 500 mg кофеин ще бъде обработена от 110-килограмов мъж, а в противен случай от 60-килограмов тийнейджър. Същото е вярно за жени с леко тегло. Особено за жените, които имат нисък дневен калориен прием, енергийната напитка с 250 калории може да е разликата между тях напълнете или отслабнете.
Ако от време на време пиете енергийна напитка, или един на ден, вероятно сте в безопасност. Но не забравяйте да избягвате редовната прекомерна консумация на тези напитки. По-скоро посегнете към натурални сиропи или охладени чайове с лимон.