водата

БРАТИСЛАВА, 27 юни (WEBNOW) - От всички страни се изсипва информация за това колко да пиете, как да пиете или какво да пиете. Ако вече не сте запознати с всичко това, ние ви предлагаме обобщение на най-важните факти за хидратацията и течностите от експертите по здравословен начин на живот Петр Минарик и Милош Бубан. Избягвайте колапса през горещото лято, почерпете тялото си с най-здравословните неща и насочете близките си по правилния път.

Защо достатъчно течности в организма е важно?

Тъй като около 60% от телесното тегло на възрастен е вода. При децата това е около 70 процента, а при възрастните е около половината. Тъй като водата е нашата естествена част, ако я отделяме (урина, изпотяване и дишане), трябва и да я попълним.

Е много важно за бъбреците, защото помага за премахването на отпадъците, замърсителите и излишните хранителни вещества от тялото. Водата напоява клетките отвътре и отвън и следователно качествена хидратация допринася за поддържане на еластичността, мекотата и цвета на нашата кожа.

Благодарение на водата сме в състояние охладете тялото чрез изпотяване. Ако прегрее, изпотяването ще отдели вода, за да премахне излишната топлина. Ако не попълним водата, загубена от изпотяване, тялото може опасно да прегрее.

Адекватната хидратация също е важна за правилна мозъчна функция. Леката дехидратация, т.е. загуба на 1-2% от телесното тегло поради загуба на течности, може да има отрицателен ефект върху способността за концентрация. Загубата на повече от 2% от телесното тегло поради дехидратация може да повлияе на мозъчната функция и да наруши краткосрочната памет или да наруши двигателната функция на човека.

Течностите също са важни за правилна сърдечна функция и играят роля за балансиране на кръвното налягане. Дехидратацията намалява минутния обем, което може да доведе до повишена честота на пулса и понижено кръвно налягане. Водата участва в смилането на храната - намира се в почти целия храносмилателен тракт от слюнката до ензимния разтвор в дебелото черво. Също така помага за разграждането на хранителните вещества, така че те да могат да се абсорбират в кръвта и да достигнат клетките. Вода също облекчава ставите и гарантира, че мускулите функционират нормално.

Колко течност трябва да се пие дневно?

Медицинският институт на Националната академия на науките, организация с нестопанска цел, посветена на предоставянето на обективни, разумни и научни съвети, публикува през 2004 г. следните препоръки относно приема на подходящи количества течности:

Възрастните жени трябва да приемат около 2,7 литра чиста течност от напитки и храна на ден, докато мъжете трябва да приемат около 3,6 литра на ден. Децата на възраст от 1 до 3 години трябва да приемат приблизително 1,3 литра чиста напитка и хранителна течност на ден, докато децата на възраст от 4 до 8 години се нуждаят от 1,7 литра на ден.

Литературата също така дава формула, според която можете да изчислите количеството течности по тегло. Възрастен може да го изчисли като тегло в килограми, умножено по 40. Това означава да пиете 40 милилитра течност за всеки килограм телесно тегло.

Следователно 70-килограмово лице трябва да приема 40 х 70 = 2 800 мл, т.е. 2,8 литра течност на ден. С увеличените загуби на телесни течности, например чрез изпотяване, изискванията за дневен прием на течности се увеличават още повече.

Децата имат дори по-големи изисквания към приема на течности, отколкото възрастните. Литературата посочва необходимостта от 60 милилитра течност на килограм телесно тегло при 7-10 годишни деца и 50 милилитра течност при 10-13 годишни деца. 14-годишните и по-големите деца и юноши се нуждаят от прием на течности като възрастни, т.е. 40 милилитра течност на килограм телесно тегло.

Какво да пия?

Течностите се съдържат и в диетата, особено в някои плодове и зеленчуци. 80% от дневния прием на течности обаче трябва да бъде под формата на консумирани напитки, с изключение на млякото, което се счита за храна.

Разбира се, трябва да пиете предимно чиста вода. Словакия се гордее с висококачествена питейна вода, която получавате от водоснабдяването си. Плодовите сокове, които също съдържат антиоксиданти, витамини и минерали, също са много добра течност, полезна за вашето тяло.

Експертите препоръчват и чая като подходяща напитка за тялото. Можете също така да се освежите с вода с лимон, лайм или мента.

Други напитки като минерална вода и газирани напитки са подходящи за утоляване на жаждата, но те се освежават твърде бързо и също така засищат, което обезкуражава хората от по-нататъшно пиене. Те не трябва да са единственият ви източник на течности, просто като добавка.

Това важи и за бирата, която, ако е непастьоризирана, може да помогне на организма чрез добавяне на витамин В. Според световните препоръки една голяма бира на ден трябва да е достатъчна за мъж, жени women литра десетки.

Що се отнася до подсладените напитки, те също са течности и следователно са част от режима на пиене. На тях обаче трябва да се отдадат само хора, които не страдат от диабет, наднормено тегло или затлъстяване, които редовно спортуват, хранят се здравословно и не наддават на тегло.

Кога да се пие?

Течностите трябва да се допълват непрекъснато през целия ден и трябва да пиете по-интензивно сутрин, отколкото следобед или вечер, за да не напрягате ненужно бъбреците си преди лягане и да не се налага да ставате в тоалетната през нощта. Ще помогне на храносмилателната ви система, ако сутрин на гладно имате чаша хладка вода.

Определено е необходимо да увеличите приема на течности през горещите летни дни, когато се потите повече, когато спортувате и релаксирате в сауната. Но не забравяйте това чувството за жажда вече е симптом на дехидратация, който изобщо не трябва да се проявява. Имайте навика изобщо да имате чаша вода пред себе си и бутилка вода по всяко време с вас.

Проблемът с приема на течности възниква при възрастни хора, които вече не се чувстват жадни и забравят за редовното пиене, което също води до много жертви на дехидратация, колапси през горещите летни месеци.

Ако сте възрастен, обърнете специално внимание на режима си на пиене, а ако сте роднина на възрастен човек, проверете ги и се уверете, че пият достатъчно течности.

Пийте с храна или не?

Отговорите на този въпрос са различни. Някои казват, че пиенето с храна е нездравословно, но Питър Минарик твърди, че няма ясна причина, поради която човек да не пие, докато яде. Например, салата от домати или краставици съдържа до 80% вода, така че с яденето си ние приемаме течности в тялото. И така, каква би била разликата между салата, супа или вода по време на обяд или вечеря?

Топъл или студен?

Водата трябва да е подходяща за телесната и околната температура. Според Милош Бубан отговорът на този въпрос може да бъде намерен чрез сравняването му с настройката на климатика - трябва да зададете температурата на максимум 5 до 6 градуса по Целзий по-ниска, отколкото извън сградата, така че тялото да не изпитва прекалено много шок.

Може да изглежда, че ледената вода ви освежава през лятото, но много бързо ще се изпари от вас в жегата, което всъщност означава, че сте пили ненужно. Сигурно сте чували, че хората в пустините пият горещ чай.

Това е точно така, че редките течности да не преминават ненужно, да останат в тях и да хидратират тялото.