УСЛУГА - Рецепти 6.10.2012, 15.33, Катарина Росинова

hlas

Под това име намерих подобна рецепта за пиле с ябълки. Очевидно това се нарича заради нетрадиционната сладко-солена смес от вкусове, която се допълва от чесън - добре познат афродизиак.

Комбинацията от вкусове ще ви изненада приятно. СНИМКА: Марек Бохачек

Така че, ако мислите за подходяща романтична вечеря за половинката си, това може да е правилният избор.

Почукайте обезкостените пилешки гърди, посолете, подправете, поръсете с горчица и запържете енергично в тиган от двете страни. Изберете и запържете нарязания по-малък лук в печенето, добавете нарязаните ябълки и оставете да къкри известно време. Добавете сладка сметана и месо. Подправете с две скилидки чесън и добавете сол на вкус. Задушете, докато пилето омекне.

Ориз или пържени картофи и добро охладено бяло вино вървят добре с това. Не забравяйте, че любовта минава през стомаха.:)