Не сте сигурни какво да правите с тазгодишната реколта от сливи? Ако вече не харесвате сливи в сладкиши или кнедли, камо ли просто да ги соквате! Пресният сок от слива е чудесен начин да получите всички предимства, без да се налага да добавяте захар или алкохол. Прочетете повече за сливите и се вдъхновете от нашите рецепти.
Сливите подобряват храносмилането и предпазват от рак
Сливите са свързани с праскови и нектарини, имат ниско съдържание на калории и мазнини и т.н. нисък гликемичен индекс. Това означава, че трябва да ги включите в диетата, ако се опитвате намалете теглото си. Благодарение на съдържанието на важно витамини и минерали освен това те са от полза за вашето здраве.
Какви са най-важните им ефекти?
- облекчение от храносмилателни проблеми
- защита от инфаркт
- унищожаване канцерогенни клетки
- профилактика на диабета
- по-здрави кости
- подобряване на паметта
Ако купувате сливи на пазара или в магазин, изберете такива, които не са нито твърде твърди, нито твърде меки. Цветът няма толкова голямо значение, защото някои сортове са по-сини, други по-червени.
Бъдете изненадани от вкуса на сок от слива!
Сливен сок съдържа всички важни вещества и освен това има вкусен вкус. Съчетава се добре с плодови рецепти, но можете да опитате да го комбинирате и със зеленчуков сок!
Сутрешен будилник
- 5-10 сливи
- 3 ябълки
- 2 грейпфрута
Оловрант
- шепа сливи
- едно цвекло
- 5 моркова
- лимонова полка
Вечерен коктейл
- 5 сливи
- шепа горски плодове
- шепа череши
- лед