вкъщи

При цьолиакия трябва напълно да пропуснете глутена

Целиакия е едно от най-често срещаните заболявания на храносмилателната система. Засяга един на всеки 140 до 300 души. Целиакия е заболяване, причинено от непоносимост към протеини, открити в пшеница, ръж или ечемик. За развитието на болестта е необходим фактор - глутен (глутен). Глутенът причинява увреждане на апендикса при чувствителни индивиди. Ако вашето мъниче е диагностицирано с целиакия, ще е необходимо да започнете диета без глутен. Разберете при нас как да живеете с тази болест.

Дори и с необичаен симптом, трябва да предупредите и диагностицирате заболяването навреме

Целиакия най-често се проявява в края първата година (чрез въвеждане на брашно в диетата), през втората или третата година от живота. Той е генетично обусловен автоимунно заболяване, които не могат да бъдат излекувани. Симптомите при деца на различна възраст варират. При кърмачета преобладават стомашно-чревните симптоми - повръщане и диария. Подуване на корема може да не се забелязва. Типични прояви на възрастта 7-24 месеца Те са подут корем, хронична диария (82% от пациентите), обемисти миризливи изпражнения 1-3 пъти това, повръщане, анорексия и психични промени. U училищни деца чревните симптоми намаляват или може да липсват. Целиакия при деца в училище също може да причини малък растеж. Ето защо ранното откриване на цьолиакия и започването на диета е изключително важно.

Заболяването се потвърждава от хистологично изследване на чревната лигавица. След поставяне на диагнозата идва лечението, което е Диета без глутен с изключение на всички храни, съдържащи глутен. Забранен Те са брашна от зърнени храни, месни консерви, пушени месни продукти. Храни, приготвени от безглутеново брашно, евентуално от ориз или соево брашно. Диетата трябва да бъде цветен с високо съдържание зеленчуци, плодове и млечни продукти. Диетата е лесно смилаема мазнини - маслина, рапица или слънчоглед. Препоръчва се диета през целия живот, която е най-добрата профилактика на по-сериозни усложнения. Най-честата грешка е идеята, че тя ще израсте от целиакия с възрастта.

Можете да използвате безглутеново, оризово или соево брашно, за да замените съдържащото глутен брашно

Нашият съвет: Продуктите в нашия електронен магазин ще ви осигурят качествена диета без глутен. Ако имате въпроси, не се колебайте да се консултирате с нас онлайн.

Достатъчно дълго кърмене можете да предотвратите цьолиакия. Трябва да кърмите поне 6 месеца. Също така се препоръчва въведете глутен (пандишпани, люспи и грис) до след края на 6-ия месец, тоест през 7-ия месец.

Тази статия ви даде цялата информация, от която се нуждаете?

Страстен съм пътешественик, обичам четириноги домашни любимци и се занимавам със здравословна храна. Ще се радвам да споделя моя житейски опит под формата на качествени статии за здравословно хранене. Внасям малко личен опит във всяка статия и, разбира се, има и изпитани екзотични рецепти. 🙂