През зимата се борим с липсата на слънчева светлина, което може лошо да развали настроението на много от нас. Тогава кафето, енергийните напитки и сладките се превръщат в доказано средство за липса на енергия и лошо настроение. Минава и без тях - и то много по-ефективно.

действат

Човешкият мозък е чувствителен към това, което ядем и пием. Здравословната диета е подходяща не само като превенция на цивилизационни заболявания, но също така подпомага правилното функциониране на нашата психика. Които ще ни зареждат с енергия през зимата и ще ни дават сила дори в най-изморителните дни?

Опитайте се да продължите в балансирано меню дори през зимните месеци. Предпочитайте повече протеини от качествени меса и млечни продукти, листни зеленчуци, а също и храни с високо съдържание на фибри и антиоксиданти.

Може да нямате такъв вкус към плодове и зеленчуци, но те не трябва да липсват в ежедневната ви диета. Заложете на сезонни култури като цвекло, сладки картофи и тикви, смокини, ябълки и круши са отличен избор от плодове.

Риба да, ориз по-малко

Вместо това гледайте приема на въглехидрати. Липсата на слънчева светлина причинява намаляване на серотонина в организма, така че можем да почувстваме повишен апетит към въглехидратни храни като тестени изделия, картофи или ориз. Не трябва обаче да забравяме, че прекомерната им консумация може много бързо да напълнее.

Храни, с които ще започнете

Канела, джинджифил, тоест:

Те ще ви затоплят вътрешно, ще поддържат метаболизма ви и ще започнат бавно храносмилане.

Плодове:

Дори през зимата се нуждаем от витамини и освежаване. Заложете на цитрусови плодове, пълни с витамин С.

Вода с лимон:

Идеално сутрин. Това ще стимулира метаболизма ви, а витамин С също ще ви помогне да укрепите имунитета си.

Витамин D:

Ако не получавате достатъчно от слънцето, увеличете приема на риба в диетата си.

Витамин В:

Нейните източници са млечни продукти, слънчогледови семки, ядки, царевица, бирена мая.

Витамин А:

Можете да го намерите в моркови, домати, зелени листни зеленчуци, млечни продукти, яйчен жълтък или риба.

Желязо:

Храните с високо съдържание на месо включват месо, черен дроб, бобови растения, зърнени храни, ядки, слънчогледови семки, стафиди, сушени кайсии, бирена мая и водорасли.

Омега-3 мастни киселини:

Ядки, по-дебела риба или рибено масло ще стимулират ума ви и ще прогонят пухкавостта и мързела.

L-триптофан:

Есенциална аминокиселина, която играе важна роля за поддържане на добро настроение. Можете да го намерите в червено и тлъсто месо.

Храните с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които могат да се използват за борба с безпокойството, тъгата или депресията, както и с намаления сексуален апетит, трябва да станат неразделна част от зимната диета. Затова се поглезете с много орехи, ленени семена и мазни риби като сьомга и риба тон или чаена лъжичка рибено масло.

Не се притеснявайте

От психологическа гледна точка, от друга страна, най-много ни уврежда дългосрочната увеличена консумация на захар, алкохол и кофеин и наситени мастни киселини и транс-мастни киселини.

Но също така обърнете внимание на строгите диети и гладуването, които изчерпват организма.

"Гладуването и стриктното ограничаване на някои основни хранителни вещества ще имат отрицателен ефект върху здравето ни. Както и дългите почивки между храненията, нередовната диета и различни диети. Такива крайности в здравословния начин на живот нямат нищо общо." обясни хранителният консултант и психолог Зузана Духова за iDnes.cz.

Обратната крайност също не е добра. Преяждането натоварва храносмилателния тракт и забавя целия организъм. Вместо големи порции, яжте редовно, но пестеливо.

Доказан будител

Витамин С е перфектният стимулант и в същото време тласък за имунната система. Тялото показва повишена нужда по време на инфекциозни заболявания, но също така и по време на психически или физически стрес и напрежение. Витамин С е важен и за нормалния ход на биохимичните реакции, напр. насърчава детоксикацията на черния дроб, производството на колаген, усвояването на желязо и метаболизма на мазнините. Укрепва умствената концентрация и като цяло събужда тялото за живот.

Ако имате отслабен имунитет и получавате достатъчно "в" от диетата, което ви създава проблем, можете да заложите на витамина в хапчета или инфузионна терапия.

МИСЛЕТЕ ЗА ВАШЕТО ЗДРАВЕ В ФЕЙСБУК!