Има много храни, които са вредни за нашето здраве. Това е особено случаят, ако прекаляваме с количеството или имаме известна непоносимост. Разбира се, действа и обратното и много храни са много полезни за нашето тяло. Американският лекар Майкъл Грегър е изследвал здравословните проблеми на хората през целия си живот и е установил, че някои заболявания могат да бъдат предотвратени чрез включване на определени храни в диетата им. Какви храни са включени?
Когато Майкъл Грегър беше на 6 години, баба му беше диагностицирана със сърдечно заболяване на последния етап. Баба й обаче не искаше да приеме, че й остават само няколко години и пое лечението в свои ръце. Започнала да спортува и се хранела само с растителна храна, която я поставяла на крака и скоро се възстановявала. Тогава малкият Майкъл каза, че ще помага на хората в областта на храненето като възрастен, което също успя.
По време на медицинската си кариера д-р Грегер осъзнава, че много болести могат да бъдат предотвратени чрез здравословен начин на живот. Той дори вярва, че ако изключим преработените храни, консумираме определени храни всеки ден и имаме поне 22 минути упражнения на ден, можете да доживеете до 100 години. Разбира се, ако пушим, трябва да премахнем и това заболяване от начина си на живот. Кои храни следователно помагат за дълголетието?
Според д-р Грегор можем да живеем дълго и здравословно, ако го включим в ежедневната си диета бобови растения, ягоди, круши, броколи, маруля, домати, семена, ядки, зърнени храни и ще пием чиста вода. Освен всичко друго, по време на практиката си лекарят се фокусира главно върху храненето, за да състави конкретен списък с продукти като превенция за специфични заболявания. Благодарение на 25-годишните си изследвания той успя.
Сърдечно заболяване
За да избегнете възможно най-успешно коронарната болест на сърцето, трябва да ядете повече бразилски ядки, цитрусови плодове и храни, богати на калий, като зеленчуци, банани и кайсии. Ядките понижават холестерола в кръвта, докато храните, богати на калий, укрепват кръвоносните съдове. Цитрусовите плодове от своя страна подобряват функционирането на сърдечно-съдовата система.
Белодробни заболявания
Белодробните заболявания могат да бъдат избегнати по-добре, ако добавяте куркума към ястията и ядете много броколи. Подправките помагат да се блокират канцерогените и да се предотврати образуването на ракови тумори, докато броколите помагат да се блокира образуването на метастази. Разбира се, основата е да не се пуши.
Мозъчни заболявания
Като превенция срещу мозъчни заболявания лекарят препоръчва да се пият много плодови и зеленчукови сокове. Съдържайки високи нива на полифеноли, те намаляват риска от развитие на болестта на Алцхаймер. Когато готвите, не се страхувайте да използвате подправки, които съдържат много антиоксиданти. Например, такъв шафран може да подобри когнитивните функции дори при болни хора.
Чернодробно заболяване
При чернодробни заболявания яжте много овесени ядки и боровинки, които предотвратяват натрупването на мазнини в черния дроб. Разбира се, основата на този проблем е отказването от алкохола.
Депресия
Когато сте в депресия, трябва да ядете много зелени зеленчуци и плодове. Те съдържат фитонутриенти, които действат като леки антидепресанти. Също така добавете сусам и тиквени семки към диетата, които съдържат триптофан, който помага на серотонина да влезе в мозъка.
Хипертония
В случай на хипертония, поглезете се с ленени семена, които намаляват налягането. По същия начин, две чаши чай от хибискус могат да ви дадат същия резултат като началната доза лекарство под високо налягане. Руколата и цвеклото повишават еластичността на кръвоносните съдове, така че те не трябва да липсват във вашата диета.
Разбира се, консумирането на тези храни самостоятелно не гарантира излекуване. На първо място, трябва да се придържате към лечението, здравословния начин на живот и балансираната диета, която можете да обогатите с тези храни. Какво мислите, могат ли определени храни да решат вашите здравословни проблеми? Уведомете ни в коментарите.