29.9.2020 г. - Столовата на Amazon предоставя кетъринг услуги за 1700 служители в логистичния център Sered. Служителите плащат за обяд, който компанията субсидира с едно евро. Пържено пилешко котлет, пържено сирене, сегедски гулаш, кок, селски пилешки картофи - това са ястията, които винаги най-бързо изчезват от плота на трапезарията в Амазонка. В същото време служителите имат възможност да решат бъдещето на менюто, като гласуват за любимите си ястия.

център

До 7 готвачи, помощен персонал и мениджър участват в кетъринга на компанията за една промяна по време на приготвянето на обяда. Местните готвачи се радват да видят доволни служители и затова им дават възможност да участват активно в оценяването на отделните ястия. „Нашите служители могат да оценят ястията, които са избрали в системата„ Щастливи или не “, използвайки емотикони“, обяснява той. Мирослава Йозова, мениджър на Amazon за Чехия и Словакия. и добавя: „Променяме предлаганите ястия с успех по-малък от 60 процента. Напротив, ние се опитваме да включим в менюто тези, които многократно печелят повече от 80 процента. "

Всеки месец се консумират 3 тона салати

Субсидираното кетъринг е едно от най-популярните предимства на служителите в логистичния център на Amazon в Серед. Поради големия брой дневни порции, местната кухня също трябва да обработва голямо количество отделни съставки. Интересното е, че за един месец служителите консумират приблизително 3 тона салати, 600 кг ориз, 24 000 парчета хляб, 400 литра мляко и 1,2 тона пилешко месо.

„Най-популярните ястия при нашите колеги включват пържено пилешко филе, пържено сирене, сегедски гулаш, кифлички и селски пилешки картофи“, казва той. Ярослав Халас от Medusa, който предоставя кетъринг услуги в логистичния център на Amazon в Серед. „Въпреки че класиката явно води, ние постепенно се стремим към по-модерна и по-здравословна обработка“, добавя той.

Местните готвачи също мислят за вегетарианци

Служителите могат да се насладят на здравословна диета, използвайки пресни и най-добрите съставки. Наред с другите, те обикновено са тофу, соя, бобови растения и различни салати, подходящи за вегетарианци. Всеки месец те приготвят специално меню от интернационалната кухня. „Като допълнителен бонус подготвяме различни тематични дни за служителите, като барбекю парти“, казва той Мирослава Йозова.

Служителите в логистичния център на Amazon в Серед плащат едно евро за обяд от три ястия, останалото се заплаща от работодателя.