Телефон: +421 2 57108511
Гастроентеро-хепатологичен център - неправителствено лечебно заведение
Логотата "THALION" и "KOLOSEO" са защитени търговски марки, тяхното използване е дефинирано от закона за авторското право.
УПРАВЛЕНИЕ НА ЖИВОТА
НА ХИПЕРТЕНЗИЯ
УПРАВЛЕНИЕ НА ЖИВОТА В ХИПЕРТЕНЗИЯ
Хипертония, респ. Високото кръвно налягане (ДКТ) е основно заболяване, чиято точна причина не знаем. Той е основен рисков фактор за инсулт, миокарден инфаркт и сърдечно-съдови заболявания. Ако КТ е твърде висока, сърцето трябва да работи много по-усилено, за да осигури достатъчен приток на кръв към органите и тъканите и по този начин кислород, което поставя повишени изисквания към сърцето и кръвоносните съдове. Известно е, че хипертонията често е свързана с диабет и е част от метаболитния синдром. Броят на хипертониците в популацията силно зависи от честотата на затлъстяване в популацията. Промяната в теглото води до значителна промяна в систолното и диастоличното налягане. Ние също говорим за хипертония като безшумен убиец. Човек, страдащ от висока CT обикновено няма представа, че в тялото му се случва нещо лошо, докато не се появят сериозни усложнения. Той е много близо до метаболитни заболявания, така че режимът и диетичното лечение при това заболяване са наистина важни.
Диети с ограничен Na при хипертония:
1. Леко ограничение на солта
Намалете количеството Na на около 2g/ден. Не сервираме консервирани соли и осолени храни - колбаси, пастети, бекон, мариновани, пушени и осолени риби, зеленчуци в саламура, осолени бисквити, чипс, солени смеси от подправки (зеленчуци, вегетация, натриев глутамат, мазокс), незабавни супи. посолете ястията само леко според препоръчителното количество сол на ден. В 2,5 g NaCl (сол) е 1 g Na. Минералните води, алкохолните напитки, честото пиене на кафе и силен черен чай не са най-подходящи за пиене.
2. Несолена диета
Количеството Na не трябва да бъде повече от 1 g/ден. Това е диета без сол. Несоленият вкус може да бъде заменен до известна степен по време на готвене чрез добавяне на кореноплодни зеленчуци, използване на пресни билки, зелени аромати (магданоз, лук, целина, копър, босилек,), подправки като кимион, подкисляване на ястието, добавяне на доматено пюре и други подобни. Храните с леко ограничение на солта също са неподходящи, както и сирена, солени сладкиши, маргарин, карантия. Също така е необходимо да се обърне внимание на изгарянето на мазнини.
Основата за хипертонията е:
елиминирайте свободната сол, а не солта, заменете соления вкус напр. билки, гъби, подправки
изключете индустриално произведените солени храни и храни с високо съдържание на
Избягвайте твърде сладки храни, десерти и сладки напитки
да се намали консумацията на мазнини, особено животински, и да се замени с растителни
ограничете пиенето на кафе, всички кофеинови напитки, минерални води и алкохол
яжте много плодове и зеленчуци (до 1 кг/ден)
яжте редовно риба и млечни продукти
ако пациентът е със затлъстяване, е необходима редукционна диета (загуба на тегло от 5-10%)
занимавайте се с достатъчно физическа активност, напр. ходене
Избягвайте стреса като рисков фактор не само за хипертония, но и за много други заболявания
Автор: Ing. Ярмила Кабатова, хранителен терапевт
всички права запазени, без съгласието на автора, съдържанието, както и неговите части, не могат да бъдат копирани и публикувани!