Габриела Бахарова, 12 декември 2020 г. в 04:30

Можете лесно да приготвите коледен пунш у дома, дори и в детския вариант. Това ще донесе истинската атмосфера на Адвент.

уикенд

Punch принадлежи към празниците.

Пунш с ром

За двама души ще ви трябват:
2 портокала
1 лимон
60 г пясъчна захар
300 мл вода
10 cl ром
няколко карамфилчета
парче канела

Приближаване:
Изцедете лимона и портокалите и прецедете сока през фино сито. Смесете захарта във вода, добавете парче портокалова и лимонова кора, канела и карамфил, загрейте до точка на кипене и оставете настрана. Оставете да се влива в продължение на пет минути. След това добавете цитрусови сокове и оставете отново да заври. Измерете рома в две чаши и изсипете приготвената смес през гевгир. Сервирайте горещо.

Удар за деца

За 3 деца ще ви трябват:
500 грама плод от компот на вкус
1 портокал
1 шушулка ванилия
3 звезди анасон
2 цели канела
1 супена лъжица стафиди
2 чаши ягодов или друг плодов чай

Приближаване:
Нарежете плодовете от компот и портокала на парчета. Налейте компотната настойка в тенджера, добавете ванилия, канела и анасон и варете 10 минути. След десет минути компотите се уплътняват. Добавете стафидите и варете още пет минути. Оставете настрана, добавете шушулката, добавете плодов чай ​​и нарязани плодове. Сервирайте сега.
(Рецептите са от книгата на Jana Florentýna Zatloukalová „Коледната готварска книга“ и от рецептите на Tesco)