- Въведение
- Списание
- Моето здраве
- Изглеждам невероятно
- Здраве в чиния
- Здравословна храна
- Чайове за здраве
- Подправките като лекарство
- Лечебни билки
- Масла за здраве
- Ядки и семена
- Плодове за здраве
- Пчелни продукти
- Здравословна храна
- Зеленчуци
- Ами болката
- Детокс
- Маси
- Енергия. Стойност
- Гликемичен индекс
- Консумация на калории
- Сърдечен ритъм
- Изчисления
- Индекс на ИТМ
- Идеално тегло
- Výp. метаболизъм
- Whr индекс
Тръстикова захар - производство на това, което съдържа и отслабване
Защо всички казват, че тръстиковата захар е по-здравословна от бялата рафинирана захар? Какво съдържа тръстиковата захар, как и от какво е направена и всъщност мога да я консумирам по време на отслабване.
Относно тръстиковата захар
Захарна тръстика (лат. Sacharum Oficinarum) - семейство треви
Тръстиковата захар се прави от захарна тръстика. Естествената тръстикова захар е по-здравословен вариант на бяла захар, защото съдържа меласа, която е положителна за нашето здраве. Натуралната тръстикова захар съдържа витамин В, минерали и освен това има по-добър вкус от класическата бяла захар. Цвеклото захар (бяла захар) се произвежда от цвекло. Бялата захар се лишава от всички активни съставки чрез рафиниране и има само калорична стойност. Бялата захар до голяма степен прекислява тялото ни, което е само поредната стъпка към много заболявания ... Ром, хартията също се произвежда от захарна тръстика и се използва и като строителен материал.
Производство на тръстикова захар
Тръстиковата захар се произвежда, както бе споменато, от захарна тръстика, която всъщност е висока (2 метра) трева. Бастунът се нарязва, след това се смила и соче - образува се плътно лепкаво вещество, което се оставя да кристализира и след това се образува тръстикова захар. Тази захар съдържа и меласа (3-4%), която е с кафяв цвят. Когато купувате качествена и истинска тръстикова захар, трябва да се спазва опаковката, като името трябва да е естествена тръстикова захар, а не само кафява захар, защото най-вероятно кафява захар ще бъде само обикновена бяла рафинирана захар, оцветена с карамел. Естествената тръстика и нерафинираната захар е по-здравословният вариант.
Какво съдържа тръстиковата захар - активни съставки
Въглехидрати, протеини, витамин В3, фолиева киселина, пантотенова киселина, калций, холин, желязо, фосфор, калий, магнезий, натрий, манган, селен, бетаин.
Хранителна стойност - тръстикова захар (100g)
KJ– 1,533 Kcal– 365 Въглехидрати– 97 g Протеин - 0,15 g
Тръстиковата захар съдържа - 100 g
Витамин В3 | 0,2 mg | Калий | 150 mg |
Фолиева киселина | 3 ug | Магнезий | 13 mg |
Пантотенова киселина | 0,24 mg | Натрий | 30 mg |
Холин | 4 mg | Манган | 0,19 mg |
Калций | 89 mg | Селен | 1,8 ug |
Желязо | 0,75 mg | Бетаин | 0,22 mg |
Фосфор | 6 mg |
Ефекти върху здравето на тръстиковата захар
Тръстиковата захар е малко по-здравословна от класическата бяла захар, но все пак е само захар - подсладител. Захарта като цяло не е здравословна за здравето, но ако не можете да се откажете от захарта, тогава тръстиковата захар е избор за по-малко зло ...
- Той доставя енергия
- Подобрява вниманието и паметта
Тръстикова захар и отслабване
Тръстиковата захар или която и да е друга захар е ненужно висок артикул, когато отслабнете, което забавя цялото ви отслабване. Освен това всеки грам добавена захар, добавена към напитка или хранене, трябва да се изгори заедно с енергията от храната и ако има много от тези захари в диетата, загубата на тегло ще бъде по-трудна ... Не забравяйте, че захарта се намира в различни форми в почти всяка храна, картофи, тестени изделия, сладкиши и месо ...) и следователно пазете приема на въглехидрати по време на отслабване, така че да не забавяте излишно отслабването. Приемайте само пълноценни храни под формата на плодове, зеленчуци, тестени изделия, ядки, месо и др., Но разбира се без подсладени напитки, сладкиши и подобни "каши" ...
Тръстикова захар срещу бяла захар
Тръстиковата захар е по-здравословен вариант в сравнение с бялата захар, но трябва да знаете, че енергийната стойност и съотношението на въглехидратите и в двете захари са приблизително еднакви, така че ако добавяте тръстикова захар към всеки чай и кафе, защото е малко по-здравословно отколкото бялото, така че изобщо не можете да му помогнете, но можете да направите обратното - да навредите. Калоричната стойност е приблизително еднаква, като единствената разлика е, че тръстиковата захар има поне минимум витамин В и минерали. Ако искате да бъдете по-здрави, намалете добавянето на захар до необходимия минимум и използвайте тръстика или друг по-здравословен подсладител. Най-идеално би било, когато изобщо не подслаждате чая или кафето си, защото просто излишните калории трябва да изгорите и вашият гликемичен индекс свиква много бързо с притока на сладкиши и тогава се получава омагьосан кръг на сладкото пристрастяване. . Когато внезапно вземете сладкиши от диетата си, ще бъдете нервни, летаргични и нямате енергия, така че премахвайте сладкото от пиенето и храненето си постепенно.
Заключение: тръстиковата захар е по-добър вариант от бялата рафинирана захар, но като цяло използвайте захар само минимално!