червен пипер

  • Въведение
  • Списание
    • Моето здраве
    • Изглеждам невероятно
  • Здраве в чиния
    • Здравословна храна
    • Чайове за здраве
    • Подправките като лекарство
    • Лечебни билки
    • Масла за здраве
    • Ядки и семена
    • Плодове за здраве
    • Пчелни продукти
    • Здравословна храна
    • Зеленчуци
  • Ами болката
  • Детокс
  • Маси
    • Енергия. Стойност
    • Гликемичен индекс
    • Консумация на калории
    • Сърдечен ритъм
  • Изчисления
    • Индекс на ИТМ
    • Идеално тегло
    • Výp. метаболизъм
    • Whr индекс

червен пипер

Червено, черно, бяло за избор. Всяка има своите предимства, различен вкус, но тъй като те са от едно и също растение и дори е един и същ плод, можете да изберете например по цвят ...

Относно червения пипер

Червен пипер (лат. Piper Nigrum) - пиперливо семейство

Червеният пипер е от същото растение като черния и белия пипер. Това е дори един и същ плод (топка), току-що събрани в различно време на узряване. Червеният пипер не се събира, докато узрее и плодовете му са червени. След това тази подправка се изсушава и се използва за продажба като цял пипер, както и смлян червен пипер. Поредната „пикошка“, когато червената кожа се отстрани от червения пипер, ние оставаме с бял пипер. Червените, белите и дори черните подправки имат своите положителни ефекти върху здравето върху тялото и следователно тези подправки са здравословни и вкусни със специфичните си вкусове. Просто добавете някои от тези подправки към всяко „солено“ хранене веднъж на ден и ще имате добър вкус и по-активни съставки.

Какво съдържа червен пипер - активни съставки

Вода, въглехидрати, протеини, фибри, мазнини, калций, желязо, магнезий, фосфор, цинк, калий, селен, омега 3, омега 6 киселини, витамин А, В, С, Е, К, лутеин, бета-каротин, фолиева киселина и киселинен пантотенов.

Хранителна стойност на червения пипер (100g)

KJ– 407,4 Kcal– 97 Протеин– 1,6 g Въглехидрати– 43 g

Фибри - 9 g Мазнини - 0,7 g Вода - 40 g

Червеният пипер съдържа минерали - 100 g

Желязо 0,7 mg Цинк 0,95 mg
Калций 12 mg Калий 230 mg
Магнезий 18 mg Селен 0,15 ug
Фосфор 37 mg Омега 6 киселини 53 mg
Омега 3 киселини 29 mg

Червеният пипер съдържа витамини - 100 g

Витамин А 3200 IU Витамин Е 2,5 mg
Витамин В1 0,18 mg Витамин К 7 ug
Витамин В2 0,05 mg Фолиева киселина 54 ug
Витамин В3 1,9 mg Бета каротин 1,770 ug
Витамин В6 0,6 mg Пантотенова киселина 0,5 mg
Витамин Ц 155 mg Лутеин 60 ug

Червен пипер здравни ефекти

  • Подпомага имунитета, защитава клетките, антисептични ефекти, премахва болката, мигрената
  • Подпомага храносмилането, подобрява редовното изпражнения, прочиства храносмилателния тракт, подпомага метаболизма и изгарянето на мазнините в тялото, премахва метеоризма
  • Повишава кръвното налягане, осигурява здрави и здрави кръвоносни съдове и сърце, предотвратява сърдечно-съдови заболявания, понижава високия холестерол
  • Диуретични ефекти, дехидратират и прочистват пикочните пътища и бъбреците
  • Успокоява нервната система, премахва стреса, подобрява редовния сън

Използване на червен пипер в кухнята

Можете смело да използвате червен пипер в: сосове, спредове, супи, месо, дип, зеленчукова салата, ризото, конфитюри ... Използвайте го спокойно навсякъде, където черен пипер.