Triphala е комбинация от три миробаланови плода (Haritaki, Amalaki и Bibhitaki). Трифала се използва в индийската Аюрведа от стотици години като особено ценна расаяна.
Triphala обикновено се използва като чай, но може да се добавя и към смутита. Подправката на прах придава на смутито ориенталски нотки.
Triphala е една от най-известните билкови смеси в индийската Аюрведа.
Три плода от индийската аюрведа
Аюрведична смес
Той хармонизира и трите доши
Фино смлени органични плодове
Съвети:
Triphala се пие традиционно като чай
Може обаче да се смеси и с чаша вода
Вкусът му е също толкова вкусен дори след поръсване на храна
Състав: индийско цариградско грозде на прах (Amla/Amalaki, Phyllantus emblica), миокаланов плодов прах (Bibhitaki, Terminalia bellirica), зелен миробаланов прах (Haritaki, Terminalia chebula). Всички съставки от контролирано биологично земеделие.
Хранителна информация за 100 g
Енергийна стойност 1198 kj/287 kcal, мазнини 0,7 g (от които наситени мастни киселини 0,2 g), въглехидрати 46,0 g (от които захар 10,3 g), протеини 3,9 g, сол 0,09 g.
Използване:
Трифал органичен прах в течност, напр. Разбъркайте смутита или поръсете храна. Приготвяне като чай: залейте 1 чаена лъжичка на чаша с вряща вода и оставете да се влива в продължение на 5 до 10 минути.