минерални води

Режим на пиене

Човек отделя около 3 литра вода на ден чрез урина, изпражнения, дишане и кожа. Въпреки това, тялото трябва да има балансиран воден баланс и за да компенсира тези загуби, трябва да абсорбира вода. Около една трета от литър "нова" вода в тялото се създава ежедневно чрез метаболитна активност, водата в храната се приема в около 700 мл. Това означава, че останалата част (около 1,7 литра) трябва да бъде доставена в тялото под формата на течности. Всеки ден, за цял живот. Не бива да забравяме, че при физическо натоварване отделяме повече от 3 литра вода. Тази загуба също трябва да бъде компенсирана адекватно.

Защо всъщност да пиеш?

Достатъчното количество течности не само осигуряват метаболизма и добрата функция на бъбреците, т.е. отделянето на вредни вещества, които се образуват в организма. Той също така дава възможност за пълноценно изпълнение на всички други органи, физически и психически функции и осигурява нормалния външен вид на кожата. Напротив, липсата на вода в организма (така наречената дехидратация) причинява проблеми както с остър, така и с хроничен характер. Острите симптоми на лека дехидратация включват главоболие, умора, неразположение, намалена физическа и умствена работоспособност, включително намалена концентрация. Загубата на течности от 2% от телесното тегло представлява загуба до 20% от ефективността. При 5% дехидратация вече съществува риск от прегряване, нарушение на кръвообращението, шок. Леката, но дългосрочна липса на течности, която често дори не регистрираме в ежедневния прилив, може да доведе до сериозни здравословни разстройства. В допълнение към повтарящото се главоболие или запек може да се появи бъбречна функция и камъни в бъбреците. Увеличава се и рискът от други заболявания.

Колко да се пие?

Нуждата от течности е индивидуален въпрос, който зависи от много външни и вътрешни фактори. Всеки има своята оптимална нужда от свободни течности, която се променя с течение на времето. Тази нужда може да варира от по-малко от един литър на ден (за човек със заседнала работа, който консумира предимно нискосолени зеленчуци, зърнени култури и бобови растения) до няколко литра на ден (за човек, който консумира твърде солена и сладка храна с ниско съдържание на течности и високо енергийно съдържание, или човек, който физически работи интензивно, спортува или се движи в гореща среда). Във втората категория дневната нужда може да надвишава пет литра. Малките деца и възрастните хора имат по-висок риск от дехидратация.

Подходящи напитки

Чиста вода от чешмата (идеално филтрирана) или пакетирана бебешка, изворна слабо минерализирана естествена вода без въглероден диоксид е най-подходяща за постоянно пиене.

Подходящите напитки включват разредени с вода плодови зеленчукови сокове, неподсладени и не много силни чайове (особено зелени) или печени зърнени напитки.

Ограничена консумация - Условни напитки подходящи

Умерено минерализираните минерални води не са подходящи като основа за питейния режим. Нито могат да се пият при определени здравословни нарушения (напр. Минерали с по-високо съдържание на сол не трябва да се пият от хора с хипертония, проблеми с кръвообращението, камъни в бъбреците и др.). За разлика от това, някои минерални води могат да бъдат полезни при ограничени във времето процедури или са подходящ източник на някои основни елементи. Дневният прием на умерено минерализирани води не трябва да надвишава 0,5 литра. Приемът на силно минерализирана вода трябваше да бъде още по-малък. Препоръчително е тези минерални води да се редуват.

Здравословните недостатъци на газираните води надвишават ползите, така че те трябва да пият в ограничена степен. Млякото и какаото са по-скоро течна храна, отколкото напитки, като количеството им не трябва да се изчислява в дневния обем течности.

Неподходящи напитки

Напитките, които трябва да избягваме или консумираме много рядко, особено включват различни „безалкохолни напитки“: лимонади, енергийни напитки от кола, ароматизирани минерални води и др. Кафето, черният чай, алкохолните напитки не са част от режима на пиене, определено трябва да се приемат умерено. Дори здравият възрастен не трябва да пие повече от 0,5 литра бира или 0,2 литра вино на ден. Кафето трябва да се пие с чаша чиста вода.

Как да го направя

За „здравословната“ хидратация е важно не само приема на течности и техния състав, но и състава на диетата.

Необходимо е да се пие през целия ден и от сутринта (чаша чай или кафе не е достатъчна, за да покрие загубата на вода през нощта). Човек не е камила, която да пие веднъж на ден. Необходимо е да се регулира консумацията на течност според текущото натоварване и нужда.

Най-подходящите течности за горещо време са чиста вода или вода, овкусена с лимон и мента. Сладките студени напитки увеличават чувството за жажда.