отслабване

Хората успяха да свалят 2,5 кг, без да променят диетата и упражненията си.

Пиенето на зелен чай води до загуба на тегло без допълнителни промени в начина на живот. Изследване, публикувано в списанието Journal of American College of Nutrition, показва, че участниците, които пият по четири чаши зелен чай на ден, губят 2,5 кг, без да променят диетата си или да тренират повече.

Флавоноидите и кофеинът в зеления чай ускоряват метаболизма, благодарение на което тялото може да преработи мазнините по-бързо. В допълнение към кофеина, зеленият чай съдържа и антиоксидантите катехини. Най-важните катехини са Epigallocatechin-3-gallate или EGCG.

Не изливайте вряла вода върху зеления чай

Врящата вода обаче може да разгради катехините важно е да оставите водата да се изглади до 90-80 градуса по Целзий, преди да сложите зелен чай в него. Можете също така да приемате EGCG като хранителна добавка, която съдържа по-концентрирана форма на антиоксидант.

В това проучване 35 затлъстели хора бяха разделени на случаен принцип в три групи - едната пиеше зелен чай, другата приемаше екстракт от зелен чай, а третата беше контролна група.

Резултатите показаха, че четири чаши зелен чай са причинили загуба на тегло с 2,5 кг без допълнителни промени в начина на живот. Използването на добавки е свързано със загуба на тегло от почти 2 кг.

Друго проучване върху мишки, публикувано в научното списание „Затлъстяване“, показва, че въпреки че мишките се хранят с мазнини, зеленият чай забавя скоростта, с която те напълняват.

Джошуа Ламбърт, който ръководи проучването при мишки, каза:

"Нашите резултати показват, че ако добавите с EGCG или зелен чай, ще печелите по-бавно. Първо, EGCG намалява способността да абсорбира мазнини и, второ, увеличава способността да се използва мазнина."

Проучването показа, че зеленият чай не намалява апетита, а по-скоро намалява усвояването на мазнини. Ламбърт обясни, че и двете групи мишки ядат еднакво:

"Нямаше разлика в количеството храна, която ядоха мишките. Те ядоха основно млечен шейк, само една група имаше млечен шейк със зелен чай."

Ламбърт смята, че няколко чаши зелен чай могат да имат значителен ефект върху телесното тегло:

"Данните за хората - и не много в момента - показват, че хората, които пият по една или повече чаши чай на ден, ще усетят ефекта върху телесното тегло в сравнение с хората, които не пият чай."