Вкусни макове, приготвени от картофи, сметанов сос, шунка и сирене - имате всичко удобно и бързо в една купа.
Имаме нужда от:
2 чаши мляко или сладка сметана за готвене
1 супена лъжица обикновено брашно
1 скилидка чесън
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
1 кубче пилешки бульон
Червен сладък пипер
1 тигел заквасена сметана
300 г нарязана или настъргана шунка
300 г настъргана моцарела
Сол и черен пипер на вкус
Приближаване:
Нарежете картофите и гответе от време на време в подсолена вода. В блендер смесете сметана, нарязан лук, чесън, бульон, черен пипер, брашно и сол - разбъркайте до гладка смес. Прехвърлете сместа в тиган и гответе на тигана, докато сместа се сгъсти. Комбинирайте от пламъка и смесете заквасената сметана.
Ще сложим. Слой картофи на дъното на съда за печене, изсипете соса, отново слой картофи, настърган пармезан, сос и продължете така, докато не пропуснем всички съставки.
Напластете отгоре моцарела и настъргана шунка, поръсете с риган и печете, докато се загреят на 200 градуса. Само 15-20 минути.