които

Риба: фантастичен източник на омега-3

Омега-3 мастните киселини играят важна роля в мозъка, тъй като образуват неговите клетъчни мембрани. Истината е, че диетата, богата на риба и растителни масла, е основата за развитието на мозъка и следователно за бъдещия капацитет за учене. Без мазнини мозъкът не може да изпраща своите електрически импулси.

Те се намират в: риби като сьомга, сардини, риба тон или херинга и растителни масла - например в соята

Шоколад: триптофан и сладка концентрация

Протеините се състоят от редица основни аминокиселини. Един от най-важните за мозъка е триптофанът, необходим за производството на серотонин. Серотонинът влияе на настроението, насърчава благосъстоянието и помага да се поддържа концентрация и спокойствие.

Намира се в: мляко, месо, риба, слънчогледови семки и тъмен шоколад.

Паста: Енергия от въглехидрати

Въглехидратите се превръщат в глюкоза, така че те са енергия за мозъка. Ние обаче се интересуваме от тези, които се усвояват бавно. Тези, които позволяват на глюкозата да бъде достъпна за мозъка през цялото време, без да се изчерпва внезапно. Начинът, по който е със захарите. Захарите осигуряват незабавна енергия, но ефектът им е кратък. Препоръчва се въглехидратите да се сервират на закуска, така че мозъкът да помни от дългия нощен пост.

Те се намират в: тестени изделия, зърнени храни като пшеница и ориз, картофи, хляб.

Яйца: За стимулиране на невроните

Витамините от група В пречат на производството на невротрансмитери - вещества, които движат информацията между невроните през нервните окончания. Те укрепват паметта и концентрацията.

Те се намират в: яйца (бялото също е чудесен източник на протеини), плодове, зеленчуци, риба, млечни продукти и ядки.

Бобови растения: Протеините и желязото са по-добри от месото

Протеините са отговорни за развитието на неврони и невротрансмитери, докато желязото е отговорно за снабдяването с кислород на нервните клетки. Заедно те подобряват интелектуалната издръжливост, концентрацията, умствената свежест.

Те се намират в: червено месо, което обаче не е необходимо да се яде на едро. Можете да ги намерите и в бобови растения, риба, млечни продукти, морски дарове. Зеленчуците и плодовете съдържат желязо.

Ядки: Добри мазнини за интелигентно раздробяване

Така наречените добри мазнини понижават холестерола и помагат на нервната система да функционира правилно. Те снабдяват мозъка с подходяща доза енергия, повишават концентрацията и подобряват паметта.

Те се намират в: ядки, зехтин и авокадо.

Кисели млека и сирена: калций срещу стрес

Калцият помага на нервите и натиска, който се използва за повдигане, когато детето изпитва стрес. Деца под тригодишна възраст трябва да пият половин литър мляко на ден. След достигане на тази възраст, две чаши или една чаша мляко, едно кисело мляко и малко сирене ще бъдат достатъчни, за да получите необходимата доза калций. Недостигът му може да причини умора и нервност.

Той се съдържа в: ядки, зеленчуци, плодове, риба и яйчни жълтъци

Банани, авокадо и домати: Витамини за умствена острота

Витамините и минералите са хранителни вещества, които защитават и подпомагат развитието на нервната система, контролират притока на кръв в мозъка и помагат за създаването на нови неврони. Те подобряват концентрацията и психическата годност.

Те се намират в: зеленчуци и плодове. Бананите например съдържат калий, авокадо магнезий и антиоксиданти, докато доматите имат ликопен - антиоксидант, който предпазва мозъчните клетки от нараняване.