киселини

3.3. 2012 5:45 Олеинова киселина или иначе наречена омега-9 мастна киселина се счита за един от най-здравословните източници на мазнини в диетата. Олеиновата киселина представлява 55-80% зехтин и 15-20% масло от гроздови семки и се използва често в храни като заместител на животинските мазнини, които имат високо съдържание на вредни наситени мазнини.

Диета, по-богата на олеинова киселина, забавя развитието на сърдечни заболявания и подпомага производството на собствени антиоксиданти. Зехтинът е отличен за кожата и е често срещана практика в Италия и Гърция от векове. Така че, ако се интересувате от възможностите за естествена хидратация, купете го.

Той играе решаваща роля за формирането на клетъчните мембрани, правилното развитие на мозъка, както и регулирането на различни телесни функции, включително кръвно налягане и възпаление. Омега-9 мастните киселини са много важни за цялостното здраве и са важна част от превенцията на сърдечни заболявания и рак. Олеиновата киселина не е необходима мастна киселина, тъй като тялото може да я произведе при условие, че в диетата са включени основните мастни киселини омега-3 и омега-6.

Омега-9 мастната киселина не се счита за незаменима мастна киселина, но има положителен ефект върху здравето, намалява нивата на холестерола в организма, намалява инсулиновата резистентност, подобрява функцията на имунната система.

При възрастни една или две супени лъжици екстра върджин зехтин на ден осигуряват много олеинова киселина. Какви са симптомите на дефицит на омега-9? Екзема по кожата, напукани върхове на пръстите, пърхот, загуба на коса, суха кожа, сухота в очите, спонтанен аборт, неправилен сърдечен ритъм, скованост или болезнени стави.

Омега мастните киселини, всички групи, могат да помогнат за предотвратяване и борба с често срещаните заболявания и здравословни проблеми. Те включват анорексия, захарен диабет, очни заболявания, остеопороза, менопаузални симптоми, предменструален синдром, акне, алкохолизъм, алергии, артрит, рак, туберкулоза и язви.

Те имат омега-9 странични ефекти?
Докато омега-3 и омега-6 имат някои (рядко) съобщени странични ефекти, омега-9 няма такива. Внимавайте обаче, ако приемате определени разредители на кръвта или лекарства за сърцето поради повишения риск от кървене.

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар