Дял
Спредовете от орех се считат за най-здравословните храни някога.
Фъстъченото или бадемовото масло със сигурност е едно от най-вкусните. Деликатесът с фъстъци ни е известен от американските филми или от нашите магазини за здравословни храни.
Доскоро този ядков спред играеше директно у нас, но по-здравословната алтернатива, бадемовото масло, все повече се изтласква на преден план.
Но е вярно?
Наистина е бадемово масло по-здравословно от фъстъчено масло?
По отношение на хранителната стойност можем да кажем, че фъстъченото и бадемовото масло са едно и също. Ако трябваше да го разградим, много хора смятат, че фъстъците са ядки. Това обаче не е съвсем така. Фъстъците са бобови растения. По отношение на хранителните вещества те може да са подобни, но все пак фъстъченото масло има по-малко мазнини и по-малко калории от бадемите.