Няма нужда да търсите световни плодове сред екзотични парчета във вратарите или супермаркетите. Може би най-здравословният представител на плодовете расте директно в нашите градини и овощни градини - малвица на име ябълка.

това

Червено или зелено, сладко или кисело ... Ябълката винаги се е смятала за цар на плодовете. Знаете ли защо той всъщност има тази суверенна позиция и как я "заслужава"?

Стара поговорка от нашите предци казва: „Една ябълка на ден ще замени лекар“. И трябва да се каже, че това е вярно, въз основа на практиката.

Например, честата консумация на ябълки може значително да намали нивото на холестерола и триглицеридите в кръвта. Те се редуцират от вещество, с което ябълките са много богати - полизахарид, наречен пектин. Според най-новите изследвания той също може да допринесе за профилактика на рак на простатата.

Ефектът на ябълките при запек е безпогрешен. Дължим го на фибрите, съдържащи се в този страхотен плод. Една ябълка на ден наистина може да се увери, че храносмилането ви работи както трябва. Червата се движат и чрез подобряване на преминаването на храната цялото ви тяло се прочиства.

Това, което обаче е интересно - ябълките, от една страна, не позволяват на червата да станат прекалено „мързеливи“, но от друга страна, те са в състояние ефективно да спрат диарията. В този случай играта отново споменава пектин, който може да свързва вредни микроорганизми от храносмилателния тракт.За консумация на диария се препоръчва леко задушаване на ябълките.

Сред нас има и такива, които ще ядат ябълка, но само обелени, което е голяма грешка и жалко! Противниците на пилингите могат да бъдат омекотени от факта, че той съдържа много активни вещества, наречени флавоноиди, които предпазват тялото от рак, но също така предотвратяват втвърдяването на стените на кръвоносните съдове и понижават кръвното налягане.

Имате ли подагра? Ябълката също е незаменим помощник за вас. Съдържа ябълчена киселина, която спомага за неутрализиране на пикочната киселина, чиито увеличени количества в организма помагат да се образуват кристали, които се утаяват в ставите и причиняват голяма болка.

Въпреки тези познания, консумацията на ябълки у нас все повече намалява. Преди много години хората чакаха няколко часа подред банани, портокали или мандарини.

Те обаче имаха истинско съкровище у дома, често буквално на една ръка разстояние, в собствената си градина. Чуждите плодове стават все по-популярни в сравнение с типичните плодове на нашите крайници. Това е независимо от факта, че цитрусовите, например, често причиняват алергични реакции.

Екзотичните култури не се препоръчват за консумация от малки деца именно защото са силни алергени. Опитайте се да познаете какво се дава на кърмачетата като първият плодов компонент на млечните храни? Правилно отговорихте - ябълка!