Обикновеният бръмбар и неговите ефекти си струва да се знаят. Знаете ли, че тази лечебна гъба също може да расте във вашата градина?

лечебната

Торният бръмбар е лечебна гъба, която расте дори във вашата градина. Най-идеалното място за него най-често е морава, компост, оборски тор или богато оплодено място. Ако откриете бяла яйце-цилиндрична шапка с груби люспи на повърхността, имате я. Coprinus comatus, както го наричат ​​на латински, е висок от 3 до 10 см и широк от 2 до 6 см. В зряла възраст шапката му се разширява, променя се във форма на камбана и почернява. Торният бръмбар е с дължина от 5 до 20 см и дебелина от 1 до 2 см. За прибиране на реколтата обаче се използват само млади плодни тела, когато листата започнат да стават лилави или розови. Пръстенът му може да се мести. Много е вкусно hubu, които могат да бъдат приготвени по няколко начина. Например можете да готвите кюфтета, супа, перкелт или гулаш от него. Освен това е отлично изсушено или стерилизирано.

Торен бръмбар и неговите ефекти

Торният бръмбар съдържа много полезни вещества, които се използват главно за лечение на диабет, хемороиди, за регулиране на нивата на кръвната захар, при хепатит. Освен това понижава кръвното налягане, помага за лечение на храносмилането, подобрява мозъчната функция. Тази лечебна гъба също е подходящо средство за борба със затлъстяването, има антиоксидантно и противораково действие и дори е препоръчителна превенция срещу атеросклероза и чернодробни заболявания.

Култивираните гъби съдържат значителни количества въглехидрати, мононенаситени мастни киселини и токоферол. За разлика от тях, дивите гъбни видове се характеризират със значително по-високи нива на наситени и полиненаситени мастни киселини, органични киселини и феноли. Торът съдържа 8-13% твърди вещества, от които 22-38% са протеини, 15-45% са въглехидрати и 1-5% мазнини.

Торният бръмбар може да се отглежда и във вашата домашна градина. За целта му е необходима почва, богата на хумус и достатъчно влага.