Витамин D и калцият играят основна роля.

витамини

Споделете статия

Витамин D. Той е един от основните източници за костите. И освен това, калцият, който е най-богатият минерал в организма. Витамин D от своя страна е ключов за усвояването на калция в организма. Съществуват обаче и други хранителни вещества, които играят важна роля за поддържането на здрави и здрави кости.

Костта е жива растяща тъкан. Състои се от колаген, протеин, който формира меката структура на костта, и минерален компонент, наречен хидроксиапатит, който се състои главно от калций и фосфор - които от своя страна придават на костите здравина и твърдост. В допълнение към протеините, калция и фосфора има и други хранителни вещества, които спомагат за укрепването на здравето на костите.

Експертът Сюзън Бауърман посочи ключовите хранителни вещества, необходими за изграждането на здрави и здрави кости. В нашата статия ще намерите и съвети относно храните, в които ще ги намерите.

Калций

Калцият съставлява около два процента от общото ви телесно тегло, повечето от които се съхраняват в нашия скелет. За да го вкарате в тялото си, трябва да си набавите мляко и млечни продукти (кисело мляко, извара и др.), Бадеми, както и зелени листни зеленчуци.

Фосфор

Това е вторият най-богат минерал в организма и в комбинация с калций образува кристалната структура на костите. Основните източници на фосфор включват мляко, риба, птици, месо, боб, ядки, семена и пълнозърнести храни.

Витамин D

Помага на тялото да усвои калция от храносмилателния тракт. Можете да го намерите в мазна риба (т.е. риба с високо съдържание на мазнини), черен дроб и в някои обогатени храни. Много хора обаче не приемат достатъчно витамин D, което би могло да се възползва от приемането на хранителни добавки.

Магнезий

Магнезият стимулира производството на хормона калцитонин, който спомага за придвижването на калция от кръвта към костите. Също така е необходимо да се превърне витамин D в активната му форма, което от своя страна насърчава усвояването на калция. Можете да го намерите в зелени листни зеленчуци, боб, ядки, семена и пълнозърнести храни.

Калий

Калият помага да се поддържа балансирано ниво на калций в организма и помага за намаляване на загубата на калций в урината. Можете да го намерите в пъпеши, домати, банани, праскови, портокали, листни зеленчуци, сладки картофи и боб.

Витамин Ц

Необходимо е да се направи колаген, протеинова матрица на костната тъкан. Можете да го намерите в цитрусови плодове, броколи, домати, ягоди, киви, чушки и зелени листни зеленчуци.

Това е минерал, който подпомага използването на други хранителни вещества за костите, включително магнезий, фосфор и витамин D. Можете да го намерите напр. в сушени плодове като сини сливи, стафиди и кайсии, а също така се съдържат в фъстъчено масло и авокадо.