най-странни

Гъсеници или различни червеи. Бихте посмели да харесате такава храна?

Пътуването по света не се свежда само до опознаването на страната, нейните жители, култура, паметници. Ако искате да имате сили да се справите с всичко, което сте планирали, трябва да спечелите достатъчно енергия. Най-добрият начин е да се насладите на домашна храна. Въпреки че в някои случаи не бихме говорили много за „наслаждаване“. Следователно сме съставили селекция от най-специалните деликатеси от цял ​​свят за вас. Ако случайно намерите страната, в която отивате, в нея, поне ще сте готови!:)

Хагис, Шотландия

Шотландците очевидно смятаха, че подготовката на вътрешностите поотделно ще бъде много дълга, затова решиха да ги смесят заедно. Това създава хагис, който се състои от смляно овче сърце, черен дроб и бели дробове, смесени с лук, овесени ядки и мазнини. Храната се подправя със сол и черен пипер и се готви на стомаха.

Khash, Близкия изток, Източна Европа, Турция

Ако нямате нищо против малко страшна храна, тогава khash е точно за вас. Изработен е от крака и глави на крави. Някога е била храна, консумирана предимно през зимата, днес се смята за деликатес. Поне за тези, които нямат нищо против да гледат череп със студени мъртви очи.

Очи от риба тон, Япония

Говорейки за очи, не можем да обиколим Япония, където често се сервират очи с риба тон. Те имат вкус, подобен на октопод например.

Хакарл, Исландия

Хакарл изглежда невинен, но не всеки се осмелява.

Вероятно най-странното исландско ястие също създава проблеми на някои исландци. В основата му е месото на гренландската акула, което е отровно без предварително третиране. Има висока концентрация на амоняк, невротоксин и пикочна киселина. За да се отървете от отровите, месото се „погребва“ в плитка яма под земята за половин година. Камъните са подредени върху него като тежести. Това компресира акулата и токсичните вещества се изхвърлят от тялото. След това месото се оставя да изсъхне, след което се нарязва на ивици и може да се яде.

Яйце от хилядолетието, Китай

Храната може да се сервира добре, но наистина можете да я опитате. Това иска смелецът.

Всъщност не е яйце, което е на няколко века, но все пак е много изгнило. След като се съхранява в смес от глина, пепел и негасена вар в продължение на няколко месеца, жълтъкът става тъмно зелен или дори черен и прилича на слуз. Бялото се превръща в тъмнокафяво полупрозрачно желе и цялата храна силно мирише на сяра и амоняк.

Джин Лийд, Тайланд

Харесвате ли пуканки? Твърди се, че вкусът му донякъде напомня на голям стар скакалец, овкусен със сол, черен пипер и чили, който се пържи в голям уок. За разлика от пуканките, той пръска малко сок от тялото на скакалец, когато го ухапете.

Axis Biscuits, Япония

Не се заблуждавайте от името, което може да ви напомни за нашите сладки сладкиши - гнезда на оси. Японските „сладки“ крият истинските брадви. И също с ужилвания. Така че, ако се осмелите да опитате този „деликатес“, пожелаваме на вашия език късмет.

Пържена тарантула, Камбоджа

Бихте посмели да изпържите тарантула?

Но не само нея. Пържените паяци обикновено са много популярни в някои страни. Въпреки че вероятно има повече месо от скакалец, коремът й е пълен с вътрешности, яйца и изпражнения. Ти наистина би ми казал.

Witchetty grub, Австралия

Искате ли бадеми? В Австралия можете да опитате гъсеница от молици Cossid, която трябва да има точно такъв вкус в сурово състояние. Когато се готви лесно, кожата му прилича на печено пиле, а вътрешностите му получават формата и вкуса на пържено месо.

Ескамол, Мексико

Нарича се още хайвер от насекоми, така че вероятно веднага ще ви стане ясно каква е основата на тази храна. Точно така - състои се от ядливи ларви и какавиди от мравки, събрани от текила. В страната се смята за деликатес. Има консистенция на извара или масло и има вкус на ядки.

Sago Delight, Югоизточна Азия

Твърди се, че гъсениците Sago имат кремообразна консистенция, когато се консумират сурови. След готвене има вкус на бекон.

Супа от птиче гнездо, Япония

Това азиатско ястие се приготвя от птиче гнездо, което е напълно залепено с птичи слюнки. Те обикновено са построени някъде високо на скала, така че събирането им също е опасна работа и всяка година умират няколко души.

Фугу, Япония

Искате ли да изпитате малко адреналин, докато се храните? Няма проблем с рибата фуга. Този деликатес има потенциал да се превърне в последното ви хранене в живота, ако е приготвен неправилно. Ето защо тя може да бъде приготвена само от готвачи, които владеят перфектно своите кулинарни умения.

Пържена гърмяща змия, САЩ

Твърди се, че това ястие е особено популярно в югозападната част на Съединените щати, на вкус е малко като жабешки бутчета.

Oysters Rocky Mountain, САЩ

Въпреки че името подсказва, това изобщо не е стрида. Всъщност под това име са тестисите на бик, увити в пътека.

Балути, Филипини

И да се върнем още веднъж към яйцата. Ако досега не сте намерили нищо в нашия списък, което бихте казали, че е отвратително, може би балетите ще ви принудят да го направите. Това е развиващ се патешки ембрион, който се приготвя в черупка. Колкото и грубо да звучи, наистина изглежда. Въпреки това, това е храна, която ще намерите на улицата във Филипините. Най-често се пие с бира.

Дракон в пламъка на желанието, Китай

Малко сложно име за доста просто ястие - печен пенис от як, който се сервира в ресторант Guolizhuang в Пекин.

Ширак, Япония

Друго ястие, от което вероятно няма да бъдете два пъти по-развълнувани. Ширак се прави от семена на риби, миди и други водни животни. Те могат да се сервират както меки и кремообразни, така и на пара или пържени.

Кобра сърце, Виетнам

Не само отвратително, но и много жестоко е приготвянето на следващото хранене. Те ще режат живото същество точно пред вас, все още биейки сърцето му. И така вие също го получавате във вашите ръце.

Casu Marzu, Италия

На пръв поглед времето не изглежда много отвратително. Но когато се вгледате внимателно.

Италианците са известни със своето кулинарно изкуство. Въпреки това не сме напълно сигурни дали думата "изкуство" може да се използва и за означаване на сирене през март. Името на популярен деликатес в Сардиния в превод означава гнило сирене. Но дори това не съвсем улавя същността му. Овчето сирене е буквално осеяно с червеи и ларви на живи насекоми. Ларвите от нахут се добавят към сиренето и киселината, която отделят, разгражда мазнината в сиренето, правейки го меко и течно. Някои хора берат червеи, преди да ухапят. Други обаче няма да бъдат обезсърчени от сиренето с ларви. Ако решите втората алтернатива, внимавайте очите си. Нарушеният червей може да бъде хвърлен на височина от няколко сантиметра.

Въпреки прочетеното, желанието ви да пътувате не ви ли напусна? Или сте намерили специалитет, който определено бихте искали да опитате на почивката си в екзотика? Изберете вашата почивка на verne.sk и опитайте всичко, за което се сетите!

Хареса ли ви статията? Покажете го на приятелите си.

  • За нас
  • Блог
  • Условия за бизнес
  • Защита на данни
  • Словашка туристическа агенция
  • Австрийски туристически агенции
  • Коронавирус - важна информация

Свържете се с нас:

Понеделник - Петък: 9:00 - 17:00

Следвай ни в:

Партньори verne.sk

Политика за поверителност - бюлетин

Съгласие с правилата за защита на личните данни на резервацията на кино за пътуване

Заинтересованото лице може да упражни правото да оттегли съгласието си по всяко време, дори преди изтичане на периода, за който е дадено съгласието, по следните начини:

а) по електронна поща, изпратена на адреса отговорна[email protected]

б) чрез изпращане на писмено искане до адреса на седалището на оператора с текст „GDPR - оттегляне на съгласие“ на плика.