Търсене

Категории

  • Биохакинг
  • Упражнение
  • Пустини
  • Хранителни добавки
  • Естетика
  • Вдъхновения
  • Храна
  • Куркума и наука
  • Куркума и здраве
  • Куркума лате
  • Напитки
  • Nu3o latéčka
  • За куркума
  • Обяд
  • Закуска
  • Рецепти
  • Интервюта
  • Силата на куркума
  • Закуска
  • Суперхрани
  • Светът на куркума
  • Вечеря
  • Хранене
  • Здравословно отслабване
  • Здравословни съвети

Абонирайте се за бюлетин

Последни статии

здравето

Интервю - Николета Ковачова (Сурова дъщеря)
Кожата като огледало на здравето? Интервю с MUDr. Ленка Джубакова
Интервю - Патриша от HIT живее здравословно

Тина Златошова - За здравето и храненето със специалист

Какво означава здраве във вашия речник? Значението на тази дума може да означава нещо съвсем различно за един, отколкото за друг. За нас е много важно не само физическото, но и психическото. В тази статия, от поредица от наши интервюта, ще ви запознаем с известния специалист по хранене Тина Златош Турнерова, която ще ни разкаже повече за живота си, но и за това, което здравето и храненето току-що й споменаха.

За вас знаем, че сте специалист по хранене, правилен начин на живот и степен по физическо възпитание. Това означава, че от малка е била близо до здравословния начин на живот и спорта?

Да, разбира се, като 6-годишно дете организирах състезания в надпревара за съседи с награди за класиране. Бях очарован от движение, бягане и игри, плуване и колоездене, пинг-понг, но също така и шах и карти, риболов. Здравето, силата и жизнеността винаги са били от първостепенно значение за мен. Баща ми ме научи да ям предимно риба, тъй като ги ловеше и приготвяше унгарски специалитети. Майка ми отново ме доведе до домашно приготвена диета. Вече усетих в младежкия отбор по лека атлетика, че храненето е тясно свързано с представянето и тялото, но по време на комунистическата епоха не получихме много знания в тази област, просто проучване на гладните стачки на руското училище, което започнах да практикувам от 15 години.

Освен това се фокусирате върху английския език, фотографията, позирали сте известно време пред обектива, а актьорството също е нещо, което наистина ви харесва. Преследваш ли всичко това? Но истината е, че човек има потенциал за много неща ...

Благодарение на родителите ми, които винаги ме водеха в различни посоки, артистични, естетически, отидох на балет, изкуство и няколко години свирех на напречната флейта. Бях научен, че освен спорт, трябва да правиш и да знаеш нещо наистина. Наслаждавах се на езици, английският ме накара толкова много, че реших да уча във Факултета по изкуствата, интерпретирах важни конференции и превеждах на държавно ниво, опитах всичко в областите, които ме интересуваха. Всеки намира време точно за това, за което иска да намери време. Денят е достатъчно дълъг, за да не губим енергията си, а да се насочим там, където ни носи добро усещане и удовлетворение.

Ondrej Majer, известен словашки модел, който отвори словашка агенция за управление на модели, се обърна към мен на улицата, за да направи снимки пред обектива. Освен това беше невероятно преживяване в чужбина и се научих как да се справям със стреса пред камера или обектив. По-късно тази работа ме заинтересува зад обектива, което е много по-пълноценно за мен.

От всички занимания плажният волейбол се превърна в топ спорт за вас. Защо?

Бях представител в бягането и когато ми се случи фатална контузия, за мен беше възможен само плажен волейбол, което беше най-удивителният спорт, който някога можех да правя. Свобода в бански, скокове в височина, падания в пясъка, спринтове, координация, забавление и сътрудничество с партньор, предизвикателства в битките ... Пясъкът е уникален елемент за мен, който ми принадлежи, както и всичко, което съм открил и усещам в живота си, сякаш се бях открил. Само плажният волейбол може толкова много да ме привлече към действието, че да не мисля за нищо друго, освен за играта, която играя.

Къде започнахте да тренирате и как изглеждаха вашите тренировки?

Имах първата си тренировка на Слънчевите езера в Сенец с момичета от клуб Slávia Senec. Беше страхотно и веднага разбрах, че това е по моя начин. По-късно прекарвах часове на ден на тренировъчни кортове във FTVŠ в Братислава, а също и в Slavia Agrofert в Петржалка, където все още тренирам и където се намира моята академия по плажен волейбол.

Замислих тренировките според наличната чуждестранна литература и подготвих тренировки, особено според олимпийския победител Карч Кирали. Обученията продължиха по 8 часа на ден и бях склонен да работя под дъжда, през зимата, рано сутринта и късно вечерта.

За спортиста е от съществено значение да остане психически добре, а умствените тренировки са често срещани при спортистите в чуждестранни клубове. Имахте ли или имате психически диван? Какво включва такова обучение?

Никога не съм разрешавал това, тъй като винаги е било направено от нашия треньор, който имахме или си помогнахме. Йога също ми помогна много в моето време, за да открия механизми за поддържане на спокойствие и хладнокръвие на корта. Моят съпруг Владо Златош обаче също ми помогна, по-късно в кариерата му, по чието мнение ще дам и също се опитвам да го изслушам.

Имате ли онези дни, когато не се чувствате в кожата си? Как преодолявате такива трудни времена?

Мисля, че като хора всички сме еднакви, просто някой може би повече, някой може би по-малко. Животът ми никога не е бил фиксиран върху розите, не съм живял вкъщи от 12-годишен, така че отдавна завися от себе си и това носи, разбира се, не само трудни моменти, но и трудни моменти. Имам чувството, че живея петия си живот в света. Важно е едно нещо, когато не става дума за живота, а за нищо. Това е хубаво нещо, което трябва да имате предвид. По-трудните периоди трябва да бъдат преодолени чрез просто оцеляване и борба с тях. Тези състояния обикновено ни преместват на по-високи нива.

Във въведението посочих, че сте диетолог. Какво означава за вас храненето? Как бихте го определили?

Това е бензин за нашия двигател. Краткосрочното представяне, но и дългосрочното здраве зависи от неговото качество. Качеството на психичната енергия, психиката, вътрешната сила, природата, свойствата, хормоните и храненето засяга абсолютно всичко, което ни касае. Следователно, ако искате да живеете пълноценно и да изпълнявате възможностите си, които имаме тук, на земята, качествената енергия под формата на храна трябва да бъде в основата.

Лично за мен това е много голяма област на интерес и интерес от детството. От момента, в който исках да измисля лек за смъртта, както и вещество за скачане и бързо бягане (бях на около 6 години), до реалността, която живея през последните години и се опитвам да помогна на хората със своите знания и опит в тази област.

Имате несъмнено невероятна фигура, която всички жени биха искали да имат. Как изглежда нормалната ви диета, която ви поддържа във форма?

Трудно е да опиша всеки детайл и принцип, които следвам, също и защото всеки от нас е различен и нещо различно се отнася за всички. Добре е да познаваме себе си как и на какво реагира тялото ни. Едно е да имаш знания, а друго е да ги прилагаш на практика и в реалността. Въпреки това няма да позволя ежедневни упражнения, дори и само минимални, за качествено обучение, на което трябва да се насладя. Няма да правя нищо, само защото извличам нещо от него. Съпругът ми и аз също се храним два пъти на ден, опитвам се да спазвам протокол с ниско съдържание на въглехидрати, но основната цел е здравето, тъй като само признаците на затлъстяване са в основата на широк кръг здравословни проблеми.

Какво бихте препоръчали на хората, които търсят диета и променят, да кажем за по-добро, хранителните си навици?

Необходимо е да се упорства. Резултатите не идват веднага и така трябва да бъде. Само това, което печелим с време, търпение и упорита работа, наистина има смисъл и остава. Също така открийте какво се отнася за вас, кое работи за вас и какво ви пасва в живота, който имате.

Всички бяхме засегнати от неприятно събитие, поради което прекарахме време вкъщи в продължение на няколко седмици. Нещо се промени по време на карантината?

Разбира се. Тъй като обстоятелствата, хората, времето, приоритетите, характеристиките се променят, обществото като цяло се променя и основната характеристика на живота е промяната, така че няма нужда да се страхувате от това. Също така е добре да си починете от рутината и е добре да мислите за ценности, да спрете, най-накрая да имате време, макар и за сметка на евентуално по-слаба икономика. Всичко е както трябва.

В допълнение към всички дейности, преди всичко, на първо място са майката и семейството. Опитвате се да намерите баланс между работата и семейството или го оставяте да върви по естествен път?

Абсолютният приоритет и стойност за мен е семейство. Грижа за Амелия и Влада, създаване на щастлив и спокоен дом, пълен с любов и подкрепа, място, където идвате и се чувствате изпълнени, място, където зареждате енергията си. Всичко останало е дотогава. Работата е основното значение на нашето същество и насоката на цялата енергия на това, което създаваме. Опитвам се всичко да е идеално балансирано и във всеки случай не бих предпочел работата пред семейството.

Какви са плановете ви за бъдещето по отношение на спорт или други дейности?

Мога да имам планове, но здравето и времето ми ме ограничават от всички страни. В момента имам операция, реконструкция на дясната ми ръка, тъй като цял живот играя волейбол и едностранната тежест иска своето влияние. Така че ще опитам отново нови преживявания с това, което ще мога да направя в областта на движението. Но имам страхотно сътрудничество, нови предизвикателства, нови продукти, определено има какво да очаквам с нетърпение.

Има ли нещо, което бихте искали да предадете на нашите читатели в края? Имате житейски девиз?

Определено има още нещо, но може би просто бих казал поговорка, която съм написал сам. Вярно е и откакто имам част от ума си, го следвам. „Прекалено високите плодове не се разкъсват, изчакайте, докато узреят, паднат по-ниско и са на обсег.“

Благодаря на Tine за прекрасен разговор и цялата споделена информация.

Ако харесвате нашите интервюта и се интересувате от темата за здравето и фитнеса, не забравяйте да прочетете статията с Lucka от Fitshaker. 🙂