Този период принадлежи на тиквичките. Вкусно е, здравословно и може да се приготви по около милион начини. Можете да го печете, печете на скара, да го използвате като гарнитура към месото, да имате лека вечер или да изпечете вкусна торта от него. Освен това има много ползи за здравето. С високо съдържание на хранителни вещества и малко количество калории, това е идеалната храна.
Той помага за предотвратяване на рак - Тиквичките са изключително богати на фибри, които предпазват дебелото черво от канцерогени и същевременно допринасят за здравословната функция на червата. Фолиевата киселина заедно с витамините А и С са мощни антиоксиданти, които унищожават канцерогените, водещи до много злокачествени заболявания.
Може да подобри астмата - Симптомите на астма могат да бъдат ефективно облекчени чрез консумация на този вкусен зеленчук поради високото съдържание на антиоксидант - витамин С, който има силни противовъзпалителни свойства.
Понижава холестерола - Благодарение на количеството фибри, тиквичките могат да понижат нивата на холестерола в кръвта. Фибрите заедно с киселините, произвеждани в черния дроб, подпомагат смилането на мазнините и по този начин намаляват холестерола в организма.
Той помага за предотвратяване на сърдечния и сърдечния арест - Чаша тиквички вече съдържа около 10% от препоръчителната дневна доза магнезий, което намалява риска от инфаркт и инсулт.
Високо съдържание на хранителни вещества - Тиквичките съдържат редица витамини, минерали и здравословни вещества. Също така съдържа много лутеин, който е полезен за очите ви, витамин В6, манган, рибофлавин и около 95% от него е вода
Понижава кръвното налягане - Заедно с магнезия, тиквичките съдържат и калий, който помага за понижаване на кръвното налягане. Като го консумирате, можете също да предотвратите артериосклероза, причинена от високо кръвно налягане.
Съдържа бета-каротин - бета-каротин се съдържа в кората му, така че не го яжте преди готвене или печене, но не забравяйте да го измиете правилно.
Намалява приема на калории - Знаете ли, че тиквичките са изключително нискокалорични? Средната порция тиквички се състои от около 30 калории. Именно това го прави идеалният зеленчук, който ще задоволи глада, без да увеличава приема на калории и да нарушава диетичния ви план.