здравни

Изследванията, представени на Националната среща на Американското химическо общество (ACS), най-голямото научно общество в света, показват, че естественият подсладител, получен от същото растение, използвано за производство на текила, може да понижи нивата на глюкоза при диабетици тип 2 и да помогне на затлъстелите хора, като като отслабнете.

Основната причина е, че агавините, наречени за тази естествена форма на захар, която се намира в агаве, не са смилаеми и могат да действат като диетични фибри в тялото, така че нивото на глюкозата в кръвта не се повишава.

На срещата, проведена в Далас, САЩ, присъстваха хиляди учени, за да обсъдят нови постижения в науката. Единият обясни, че в допълнение към понижаването на нивата на глюкозата, агавините помагат и за повишаване нивата на инсулин.

Също така е една от най-добрите захари, които помагат за растежа на здрави микроби в устата и червата. И може да се засити, хората се чувстват доволни и ядат по-малко.

Друг плюс е, че агавините не са скъпи и нямат известни странични ефекти. Недостатъкът е, че не е толкова сладък, колкото изкуствен подсладител.

Прочетете също: Вижте как естествените подсладители могат да заместят захарта

И внимание! Понякога агавините се бъркат с нектар от агаве или сироп от агаве, които са много разпространени в магазините за здравословни храни. Тези продукти обаче съдържат вещества, които са разбити на отделни фруктози, така че те много приличат на царевичния сироп с високо съдържание на фруктоза.

Текилата е полезна за вашето здраве?

Ако се консумира модерно, текилата може да бъде чудесен заместител на други напитки, като бира. Текилата има много ниски нива на захар и няма въглехидрати в състава си, което я прави отлична особено за хора на диета. Не забравяйте обаче: всяка алкохолна напитка, ако се приема често и във високи дози, може да увреди тялото ви, особено черния дроб.

Интересно нещо за текилата е, че агавините са единствените въглехидрати, използвани за направата на напитка. Но когато се превърнат в етанол, те не се намират в крайния продукт. Така че никакво пиене на текила, вярвайки, че няма да има посочените предимства!