Регистрация Вход Добавяне на рецепта
- У дома
- Рецепти
- Членове
- Блогове
- Съвети за отслабване
- Здравословна храна
- Билки
- Съвети и трикове за кухнята
- Свържете се с нас
Тайландска пикантна пилешка супа
След дълго време отново малко екзотика в кухнята ...
-
1/2 пиле 200 мл кокосово мляко 4 люти чушки 4 см парче джинджифил 3 стръка лимонова трева, натрошен куп пресен кориандър (грубо нарязан) сол смлян черен пипер 800 мл вода или пилешки бульон
Поставете лимонов сок заедно с кокосово мляко в тенджера и гответе на малък огън за около 15 - 20 минути.
Добавете нарязано пиле, налейте бульона и гответе, докато месото омекне.
Когато месото омекне, добавете почистени и ситно нарязани люти чушки и ситно нарязан джинджифил. Варете още около 5 минути и добавете сол и подправки, ако е необходимо. Накрая добавяме нарязан кориандър.