| ЧАСА | МИН | ПРОВЕРКА |
Колко ножа искате да наточите?
50 години опит
И повече от 50 000 доволни клиенти
Ще изпратим всичко необходимо за вкъщи
Колко ножа искате да наточите?
50 години опит
Повече от 50 000 доволни клиенти
Ще изпратим всичко необходимо за вкъщи
Сега можете да подарите много интересен и ценен подарък. Всички познаваме приятели, познати или семейство, където ножовете никога не се изострят. Или познаваме хора, които мислят, че могат да направят добро шлайфане у дома. Дайте им опит на истинска и несравнима рязкост от Ostrej Pošta. ВАУЧЕР
СЪВЕТИ И ТРИКОВЕ
Седалище и операция:
Плинаренска 6
821 09 Братислава
Работно време: 08: 00-16: 00
Можете също така да ни посетите лично. Също така точим ножове, докато чакате.
Телефон и имейл
[email protected]
www.ostraposta.sk
https://www.facebook.com/ostraposta.sk/
0911 628 321 (09:00 - 16:00)
Отговори на повечето въпроси вижте раздела Често задавани въпроси (Често задавани въпроси). Ако не намерите отговора в раздела с често задавани въпроси, пишете ни (не забравяйте да посочите номера на клиента или номера на фактурата - разбира се само както вече го имате).
Вижте отговори на често задавани въпроси
Въпроси за фактуриране
Платих фактурата, но все пак получих напомняне?
Опция 1:
Прехвърлянето може да отнеме няколко дни. Ако сте платили навреме, но в последния момент, този проблем може да възникне. Ако сте платили навреме, просто игнорирайте коментара.
Вариант 2:
Възможно е да сте въвели грешна информация за плащане. Моля, проверете номера на сметката си и символа на променливата.
Ако нито една от опциите не се отнася за вас, моля, свържете се с нас по имейл.
Получих известие за неплащане, но не получих фактура!
Винаги изпращаме първата фактура по имейл. Ако не регистрираме плащането, ще ви изпратим допълнителна фактура на хартиен носител. Ако все още не регистрираме плащането, ще ви изпратим известие за неплащане по имейл. Ако не сте получили фактурата, ние се извиняваме за неудобството. В известието отново ще намерите приложената оригинална фактура и по този начин също данните за плащане.
Мислех, че съм поръчал еднократно шлайфане и след известно време получих друг плик?
Еднократното шлайфане е значително по-скъпо от абонамента. Ние никога не изпращаме предплатени пликове на клиенти, освен ако те не го поръчат сами. Моля, проверете потвърждението на вашата поръчка в имейлите (или спам). Ако не знаете нашата поръчка, ще се радваме да ви изпратим копие.
Ако искате да анулирате абонамента си, моля, направете го, преди да ви изпратим нов плик. Ако вече сте получили нов плик, можете да го използвате или да го дарите. Ако все пак желаете да анулирате, ще трябва да Ви таксуваме за материални разходи (Плик, защити), пощенски и административни разходи от 15 евро за всеки неизползван Плик.
Какво ще кажете за плащане?
Веднага след поръчката ще ви изпратим остър плик до дома. Изпращаме фактурата до 20 дни след изпращане на плика. Първо изпращаме фактурата по имейл. Ако запишем забавяне на плащането, ще ви изпратим фактура на хартиен носител.
Ако сте се абонирали за пликове:
Ще издадем фактурата само когато абонаментът бъде удължен. Например, ако сте се абонирали за 1 остър плик в рамките на една година, ние ще ви издадем нова фактура до 12 месеца, когато ще изпратим и нов плик. Ако искате да отложите датата на новия плик, ще се радваме да ви настаним, моля, напишете ни имейл. Това обаче трябва да се направи, преди да ви изпратим нов плик. Най-големите ни разходи са пощенските разходи, специалните разходи за пликове и администрацията.
Фактурата след удължаването също ще бъде издадена след 20 дни. Ако получите новия си остър плик и установите, че все още не ви е необходим, можете да го запазите за по-късно. Можете да използвате плика по всяко време (никога не проверяваме възрастта на плика) или можете да го дарите, например.
Зареди още
Въпроси относно смилането
Изплаща се само заточване на скъпи ножове?
Абсолютно не! За съжаление това е много често срещана грешка. Ако искате да използвате ножовете си, трябва да ги изострите. Дори евтините ножове често са изработени от добра стомана. По-евтините ножове се произвеждат масово и производителите често ги точат с помощта на роботи. Може да звучи невероятно, но всъщност роботизираното шлайфане никога няма толкова добър резултат, колкото ръчното шлайфане. Всеки нож е малко по-различен (включително една марка и моделна линия). Ето защо си струва да наточите евтин нож, тъй като получавате по-добра острота, отколкото от производителя.
Имам повреден връх на ножа, можете да кажете?
Да, няма проблем. За съжаление не е възможно да се отстранят такива повреди с нови фитинги (чрез добавяне на материал). Стандартният начин е да се смила нов връх. Тук е важно да решите дали да запазите оригиналната форма на острието или да моделирате нова за вас. В първия случай това би означавало смилане на много материал и ножът може да бъде видимо по-тънък от преди. Ако се съмнявате, свържете се с нас.
Мелите само кухненски ножове?
Не, точим всякакви ножове. Лов, риболов, месарство, полезност, японски и др. Освен това можем да изостряме назъбени ножове (също ножове за хляб) и също така точим ножици. Ако вашият нож има много специална форма, моля, изпратете ни снимка предварително.
Ние не смиламе самобръсначки и самобръсначки например!
Ножът ми е огънат, може да се поправи?
Да, такъв нож може да бъде ремонтиран и заточен. Това обаче зависи от степента на щетите. Ще нивелираме такъв нож на ръка, но никога няма да е идеално прав! В някои случаи смиламе неравномерната част. Например, ако върхът на ножа е много огънат, ние ще създадем нов чрез смилане.
Можете също така да поправите дръжката?
Не, за съжаление не поправяме дръжката на ножа.
Как да разбера кога е време за нов шлайф?
Често срещана грешка е, когато клиентите чакат ненужно дълго. Острият нож трябва да може лесно да изрязва обикновена хартия А4. Първо заточете ножа със стомана и след това се опитайте да изрежете хартията. Ако разрезът не е напълно фин или ако заседне или разкъса хартията, е време да се шлайфа.
Вие смилате всички остриета под един и същ ъгъл?
Не, всеки нож е заточен специално. Майсторът винаги оценява всеки нож поотделно въз основа на своите знания. Нашият основен майстор, Leif Kohlström, има 27 години опит и вече е 3-то поколение мелнички. Разбира се, ние се придържаме към всички стандарти и отчитаме първоначалния ъгъл на ножа и неговата употреба (кухня, лов и др.) Обичайният ъгъл за европейските кухненски ножове е 18-25 градуса от всяка страна. Японските ножове обикновено се заточват под по-остър ъгъл 15-18 градуса. Ако искате да мелите под различен ъгъл, пишете ни.
Как да заточите ножовете с бучка?
Обикновено гърбицата е по-дебелата част, разположена в основата на острието.
Професионалистът обикновено смила купчина, освен ако клиентът изрично не пожелае друго. Острието на всеки нож се износва с времето и се свива. Ако не смилате сметището, ще ви се случи, че то ще бъде по-дълго от самото острие и по този начин острието няма да се побере правилно на дъската за рязане. Ако не искате да смилате неравностите, моля, уведомете ни предварително.
Понякога можем да изберем да не смиламе купчина, особено ако нашите майстори преценят, че е куха. Ако все пак искате да смилате трохите, моля, уведомете ни.
Пример за земята и неземния куп:
Мелите само кухненски ножове?
Не, точим всякакви ножове. Лов, риболов, месарство, полезност, японски и др. Оборудвани сме със специални машини и инструменти за перфектно шлайфане, а също така използваме японски шлифовъчни камъни и колела за най-фино шлайфане. Освен това можем да изостряме назъбени ножове (също ножове за хляб) и също така точим ножици. Ако вашият нож има много специална форма, моля, изпратете ни снимка предварително.
Ние не смиламе самобръсначки и самобръсначки например!
Не бях доволен на 100% от смилането!
Сериозно се отнасяме към нашата гаранция за удовлетворение! Ако не сте били 100% доволни, ние ще заточим ножа ви отново, напълно безплатно! За да заявите гаранцията, моля, уведомете ни не по-късно от 14 дни след доставката на ножовете и преди да започнете да използвате ножовете. Ножовете, които показват признаци на грубо боравене или домашно заточване/заточване, не се покриват от тази гаранция. Гаранцията има за цел да провери ножовете веднага щом ги получите и да ни съобщи за недоволство, преди да ги използвате.
В случай на претенция за гаранция, ние ще направим всичко, за да гарантираме, че отново сте доволни. Записваме делото щателно и даваме ножа на нашия господар за задълбочена оценка. Ако е необходимо, измерваме правилността на ъглите на смилане с фин лазерен транспортир и много внимателно заточваме отново ножа си.
Ето някои неща, които трябва да имате предвид преди шлайфането: