| ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
| Общо: 3 (показва 1-3) |
СВИНСКОФРЕНСКИ КАРТОФИНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
картофи, яйца, наденица, сметана, чушки, олио, сол, подправки НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Трябват ни 1 кг варени картофи, 6 твърдо сварени яйца, 4 сурови яйца, 2 колбаса, червен пипер, олио, сол, смлян черен пипер. Нарежете колбаса на колелца и гответе 10 минути, докато мехлемът се измие и излее. Грубо настържете варени картофи на висока чиния или тава, добавете нарязани варени яйца, наденица и червен пипер и разбъркайте всичко леко. Поставете 2 купа заквасена сметана, 4 сурови яйца, 2 супени лъжици олио, сол и подправки в купа, разбъркайте добре всичко с бъркалка и изсипете върху картофите равномерно по цялата повърхност. Покрийте тавата за печене с фолио, в което правим няколко дупки с нож, за да избяга пара и печем час във фурната при температура от 180 градуса. Преди печене махнете фолиото и печете още 5 минути. Енергийната стойност на една порция от 250 g е 2100 kJ (502 kcal). Добър апетит! ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (10 посетители харесаха рецептата) СВИНСКОGULÁŠНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ месо, лук, картофи, чушки, сол, подправки, майорана НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарязахме килограм свинска плешка на сантиметрови кубчета, нарязахме половин килограм лук на ситно. Добавете одеяло от масло и оставете да къкри под капака 5 минути. Налейте литър вода, добавете супена лъжица сол, чаена лъжичка смлян черен пипер, 2 супени лъжици смлян червен пипер и варете, докато месото омекне. Междувременно почистваме и нарязваме килограм картофи и половин килограм червени месести чушки. Когато месото омекне, добавете картофи, чушки, добавете вода според нуждите и варете 10-15 минути, докато картофите омекнат. След готвене добавете супена лъжица майоран, смлян на прах, или супена лъжица сух чесън и малко чили. Енергийната стойност на една порция е 2300 kJ. Добър апетит! СВИНСКОДОМАШНО ЗАШИВАНА ШУМКАНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ месо, бърза сол, вода, мед, подправки НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарязваме килограм белени свински бутчета на сантиметрови кубчета, нарязваме малка част с нож в дебела каша. Добавете 2 чаени лъжички бърза сол (Praganda, sanitra), чаена лъжичка мед, чиния с вода, половин чаена лъжичка смлян черен пипер и разбъркайте, докато лепкавият протеин се освободи от месото. Можем да използваме робот, за да замесим тестото, аз смесих месото в домашна пекарна 2х15 минути (програма тесто за юфка). Напълнете месото в торбичка с микротен, изхвърлете въздуха, поставете го в машината за шунка, затворете го и го съхранявайте в хладилника за ден-два. Бавно готвим шунката в тенджера с вода в продължение на 3 часа при температура 75-80 ° C (отнема час, докато месото в чука достигне правилната температура). След като приготвите шунката и торбата, извадете ги от машината за шунка, излейте водата, охладете я в съд със студена вода и я съхранявайте в хладилника, където трябва да „узрее“ още половин ден. От 1 кг месо получаваме 800 г истинска домашна шунка, вкусът напомня на консервирана прашка шунка. Енергийната стойност на 10 грама порция шунка е 54 kJ. Общите разходи няма да надвишават 6 евро. Добър апетит! ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (12 посетители харесаха рецептата)
Популярен
Те четат сега
|
