Световен ден на здравето
7 април 2016 г.
През 1945 г. на Конференцията на ООН за международната организация нейните участници единодушно одобряват предложението на Бразилия и Китай за създаване на независима международна здравна организация в рамките на ООН. Година по-късно, през 1946 г., 61 държави от цял свят подписаха Световната здравна организация в Ню Йорк. Чехословашката република беше една от тези страни. Конституцията влезе в сила на 7 април 1948 г., когато 26 от 61-те подписали държави ратифицираха своите подписи и депозираха своите официални ратификационни инструменти при генералния секретар на ООН. Тази дата - 7 април е призната от 1948 г. за дата на Световната здравна организация. Оттогава Световната здравна организация и заедно с нея целият свят празнуват на този ден Световен ден на здравето.
Тази дата традиционно е придружена от световни събития, фокусирани върху ежегодно обявяваната тема.
Темата на Световния ден на здравето за 2016 г. е ДИАБЕТ.
Броят на хората с диабет все още нараства в световен мащаб. Поради остри и хронични усложнения, той допринася значително за заболеваемостта, инвалидността и смъртността.
В Словашката република, според статистически данни от Националния център за здравна информация на Словашката република, честотата през 2013 г. е 340 445 за 445 диабетици, което е около 7% от населението. Все още има висок процент на новодиагностицирани случаи - около 22 000 (през 2013-22557) нови диабетици. В 90% от случаите става въпрос за диабет тип 2, при който най-важните външни фактори са наднорменото тегло, затлъстяването и ниската физическа активност.
Според Международната федерация по диабет прогнозната честота на диабета в света през 2010 г. е 285 милиона пациенти, а броят на хората с диабет се очаква да нарасне до 438 милиона до 2030 година.
- Тип 1 DM - се среща при малки деца и млади хора, панкреасът произвежда само много малко количество инсулин, податливостта към огнища е отчасти генетично наследена
- DM тип 2 - обикновено при хора над 45-годишна възраст е силно свързана със затлъстяването, инсулинът се екскретира в достатъчно количество, но телесните клетки не са в състояние да го използват
- Гестационен тип - може да се появи само по време на бременност
- Други видове, свързани с щети Б - увреждане на клетките от лекарства, възпаление.
Най-известните храни, които понижават кръвната захар, включват чесън, лук, боб и плодове. Бирена мая, нискомаслени сирена, риба и, разбира се, зеленчуци (особено листна мая) също се препоръчват. От различни фитотерапевтични източници ястребите, боровинките и копривата са особено подходящи за диабетици.
Основните принципи на здравословното хранене в превенцията на диабет/диабет:
- правилният състав на диетата - съдържанието на захари, мазнини и протеини
- яжте редовно 4 до 6 пъти на ден, по-често и в по-малки количества
- изключете лесно усвоимите захари (бяла захар) от диетата, като източник на енергия за използване на храни, съдържащи захар в естествената й форма и нишесте (пълнозърнест хляб, тестени изделия, ориз, плодове, зеленчуци, мляко)
- намалете приема на общи мазнини, отдайте предпочитание на растителните мазнини и нискомаслените млечни продукти
- подходящи са храни с високо съдържание на фибри (зеленчуци, плодове, пълнозърнест хляб, люспи) - когато се консумират, няма високо покачване на кръвната захар и по-дълго чувство на ситост, енергия
- необходим е достатъчен прием на течности под формата на вода, сода, избрани минерали, чайове, диабетични лимонади; Подсладените със захар напитки (кофола, кола, тоник и др.) И прекомерната консумация на алкохолни напитки (риск от хипогликемия) не са подходящи.
- ограничете приема на трапезна сол - повишава кръвното налягане, вместо сол, ястията могат да бъдат овкусени с билки и подправки
- осигурете достатъчно витамини и минерали в диетата (смесената диета ги съдържа в достатъчни количества)
Подготвено от:
Катедра по хигиена и промоция на здравето
Катедра по здравно образование
Регионално бюро за обществено здраве със седалище в Чадка