Здраве и медицина Видео: Преосмисляне на изневярата. беседа за всеки, който някога е обичал | Естер Перел (февруари 2021)

Ракът на белия дроб и неговото лечение могат да направят храната предизвикателство. Тези съвети за диета за рак могат да улеснят преглъщането на пациент с рак на белия дроб.

Липсата на апетит, гадене, възпалено гърло и нежност и затруднено преглъщане могат да причинят проблеми с храненето, когато имате рак на белия дроб. Няколко съвета за приготвяне на храна и идеи за храна могат да ви помогнат да получите хранителните вещества, от които се нуждаете по време.

белия

"От гледна точка на рак на белия дроб, симптом, който веднага идва на ум, че пациентите с рак на белия дроб са склонни да се оплакват, е затруднено преглъщане", каза Колийн Дойл, MS, RD, директор по хранене и физическа активност в Американското раково общество.

Какви храни трябва да се имат предвид при рак на белия дроб

Често пациентите с рак на белия дроб получават лъчетерапия на гръдния кош, което може да причини проблеми с хранопровода, казва Дойл. Независимо дали се подлагате на лечение на рак на белия дроб или готвите за някого, има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато става въпрос за диета с рак на белия дроб:

  • Имате разнообразие от ръчно приготвени храни, които са меки или полумеки, така че да не дразнят гърлото ви.
  • Избягвайте храни, които са силно сблъскващи се, кисели или пикантни - като цитрусови плодове и храни на основата на домати.
  • Избягвайте храни с груба текстура или остри ръбове, включително сурови плодове и зеленчуци, бисквити или гевреци.

Още съвети за рак на белия дроб

Начинът, по който приготвяте храна, също може да има голямо значение. Ето няколко съвета за улесняване на поглъщането на храната:

  • Опитайте се да надуете зеленчуците, за да бъдат меки, за да ги улесните за дъвчене и преглъщане.
  • Яжте чести, по-малки хранения през целия ден, вместо три големи.
  • Опитайте по-силни течности - вместо чаша мляко, опитайте млечна торта, която е по-лесна за преглъщане. Супите, удебелени със смесени картофи, също са добър избор.
  • Пие много течности, но ги оставя между храненията, а не с.
  • Опаковане на ястия с протеини за насърчаване на изцелението.
  • Дръжте лека, не впечатляваща храна за болни хора. Сервирането при стайна температура може да помогне за облекчаване на гаденето.

Много е важно да се уверите, че получавате достатъчно калории всеки ден, за да поддържате енергийното си ниво.

„Когато някой изпитва голяма загуба на тегло, уверете се, че храната, която ядем, и течностите, които пиете, са всъщност калорични“, казва Дойл.

Американското онкологично дружество наскоро публикува нова готварска книга, наречена „Какво да ядем по време на лечението на рака“, която може да помогне на пациентите с рак на белия дроб и болногледачите да осигурят правилното хранене и да подкрепят храненето. Рецептите са разделени по симптоми, казва Дойл, така че е лесно да изберете храна, която да отговаря на конкретен проблем и симптом.

Консумация с рак на белия дроб

58-годишната Лиз Уилямс от Левитаун, Ню Йорк, знаеше, че трябва да яде и пие по време на лечението си с рак на белия дроб - но то беше високо. Диагностицирана през декември 2003 г. с недребноклетъчен рак на белия дроб, белите й дробове бяха отстранени и тя претърпя изтощителна схема на химиотерапия. Сега е без рак, но това беше дълъг, труден път.

Веднага след операцията тя казва, че е била на високи дози стероиди и е имала добър апетит. Тогава тя каза, че е започнала химиотерапия и нещата са се променили.

„След първите няколко дни след първата инфузия беше много трудно, защото дори не исках да пия вода“, казва Уилямс. Водата и храната имаха странен вкус, но тя знаеше, че се нуждае от достатъчно хранене и хидратация, за да поддържа силата си.

Е, как го направи? Преди да започне кръга от химиотерапия, тя се натовари с храна и калории - салати, пържоли, печени картофи - защото знаеше, че след като започне лечението, стомахът й няма да може. Открива, че понякога може да се справи с разреден спрайт, от време на време умираща купа с пилешка супа с юфка или сандвич с форма на яйце.

„Много е важно да пиете течности, за да изпразвате химикали“, казва той и да ядете, когато ви се прииска да лекувате рак на белия дроб.