Ако досега сте заобикаляли елдата и ако все още не сте се интересували от нейния незабележим външен вид, време е да я опознаете по-отблизо. Монголия дойде при нас още през 15 век и оттогава бавно се превърна в една от най-ценените храни в света.
Предпазва цялото тяло
Много диетолози смятат елдата за чудо, не на последно място поради високото съдържание на рутина, което може да увеличи гъвкавостта на кръвоносните съдове. Тези незабележими семена могат да прочистят кръвта, да подпомогнат бъбречната функция, да регулират съсирването на кръвта, да понижат холестерола, да укрепят имунната система и да подобрят състоянието на хемороидите. Дори целиакиите и всички, които страдат от храносмилането, могат да се отдадат на елда. Тялото може да вземе много фибри, магнезий, цинк, желязо, калций, фосфор и калий от елдата, както и витамини В1, В2, Е, С и споменатата рутина. Благодарение на високото съдържание на редки вещества, елдата укрепва и сърцето и черния дроб. Изчислението обаче е още по-дълго. Елдата ще ви бъде от полза и от кървене от носа, разширени вени, ревматизъм, артрит и ще стимулира кръвообращението.
Какво повече може да искате? Всичко, което трябва да направите, е да посегнете към качествена елда, която да ви гарантира всички предимства. Приготвянето му е много просто. Ако овладеете основите, по-късно можете да експериментирате с тях в кухнята по интересен и вкусен начин.
Ако ризото
Смесете сварената елда с печени парчета пиле и зеленчуци, подправете с щипка подправка 4 цвята. Можете да варирате елда "ризото" точно като ориз.
Елда като гарнитура
Вместо ориз: измийте елдата на сито с вода и я сварете във вода. Водата трябва да е на два пръста над елдата. Добавете малко сол и варете около седем минути. Оставете го да се охлади бавно, така че да омекне. След това добавете малко олио, можете също да го опитате с любимите си билки, подправки 4 цвята, подправка Vivitou и го поднесете като гарнитура.
Закуска с люспи
След като свикнете с тях, няма да се отървете от тях. Те са не само здрави, но и пристрастяващи по добър начин. Ароматизирайте люспите от елда, които могат да се смесват с ленено семе, ядки и канела, с любимите ви плодове, бяло кисело мляко или мляко. Елда закуска ще ви започне страхотно.
Vaubex и продуктите им racio са умишлено в прозрачни опаковки, така че потребителят да може да види какво купува.
Суперхрана VIDO
Качеството на рацио продуктите и подправките в Словакия се гарантира от словашката компания Vaubex и техните расо продукти и подправки марка VIDO, които са на нашия пазар от 20 години.