Съдържание на статията
Сусамовото масло се използва в продължение на много години заради своите ефекти върху здравето. Можете да го използвате не само отвътре, но и отвън за широк спектър от заболявания и като превенция.
Сусамовото масло се получава от сусам. Сусамовите семена бяха една от първите култури, преработени в масло, както и една от първите подправки. Маслото има силен орехов аромат и вкус и светложълт цвят.
Съдържание на витамини и минерали в сусамовото масло
Сусамовото масло в 100 г съдържа 879 калории, 100 g мазнини, 15 g наситен, 42 гр полиненаситени и 40 g мононенаситени мазнини, протеин. Също така съдържа витамин Е, от минералите съдържа калий, калций, натрий, желязо, омега 3 и омега 6 киселини.
Сусамовото масло поддържа здрави кости, поддържа здраво сърце, помага за лечение на тревожност и депресия, предотвратява рак, поддържа здрави зъби, кожа и коса.
Препоръчителна дневна доза сусамово масло
Сусамовото масло се препоръчва да се приема, за да се предотврати една чаена лъжичка веднъж дневно преди хранене.
При остри състояния се препоръчва да се приема по една чаена лъжичка два или три пъти на ден преди хранене.
ВНИМАНИЕ! Сусамовото масло е алерген
Както при много семена и ядки, сусамовото масло може да предизвика алергична реакция, въпреки че този ефект е рядък. Само при около 0,1% от населението. Алергиите могат да се проявят като контактен дерматит.
Сусамово масло - 7 ефекти върху здравето
Сусамовото масло поддържа костите здрави
Сусамовото масло се използва за подпомагане растежа на костите. Може да се използва от хора за облекчаване на последиците от остеопороза и други отслабващи възрастта костни заболявания. Освен това можете да го използвате, за да ускорите възстановяването и зарастването на увредените кости.
Сусамовото масло поддържа сърцето здраво
Сусамовото масло е способно да понижи нивата на "лошия" холестерол, тъй като съдържа широка гама от полиненаситени мастни киселини, включително сезамол и сезамин. Тези мастни киселини поддържат сърдечно-съдовата система силна и нивата на LDL холестерол са ниски, предотвратявайки атеросклерозата. Това означава, че сте по-добре защитени от инфаркти и инсулти, ако добавите сусамово масло към вашата диета.
Сусамовото масло помага за лечение на тревожност и депресия
Сусамовото масло съдържа аминокиселина, наречена тирозин. Поради това е идеален избор за хора, които имат хроничен стрес, депресия или тревожност. Консумацията на храни, съдържащи аминокиселините тирозин има пряк ефект върху нивата на серотонин, което сигнализира за повишаване на доброто настроение.
Сусамовото масло предотвратява рака
Химичните съединения в сусамовото масло като сусам и сузамин намаляват някои видове ракови клетки. Това означава, че растежът на раковите клетки се е забавил или е спрял напълно. Освен това сусамовото масло стимулира антитела, които атакуват естествено раковите клетки.
Сусамовото масло поддържа зъбите здрави
Сусамовото масло се препоръчва за дентална технология "издърпване на масло", което включва поставяне на масло в устата и след това "смилане". Задръжте 5 минути от началото. Можете да удължите времето във времето до 15-20 минути. При сусамовото масло този процес е пряко свързан с по-белите зъби, по-ниската честота на зъбните плаки и защитата срещу някои стрептококови мутанти, които причиняват заболяването. Силният антибактериален ефект е основната причина да използваме маслото за поддържане на здрави зъби.
Сусамовото масло поддържа здравата кожа
Сусамовото масло е полезно за лечение на възпалена, раздразнена и увредена кожа, тъй като има високо съдържание на антиоксиданти и антибактериални свойства. Маслото прониква дълбоко в кожата, бори се с бактериите и оставя кожата сияйна и детоксикирана. Можете да използвате маслото при екзема и псориазис, за да намалите появата на пигментни петна.
Сусамовото масло поддържа косата здрава
Благодарение на витамин Е и минералите, които съдържа сусамовото масло, се препоръчва да се успокои сърбежът, причинен от сух, люспест скалп. Освен това ще ви помогне да се отървете от въшки, пърхот, побеляла коса и да придадете на косата си блясък.
Салата със сусамово масло
Как да направите пазаруване на сусамово масло?
> Купете органични и студено пресовани сусамови масла в бутилка от тъмно стъкло. Те могат да бъдат намерени в специализирани магазини за хранителни стоки или онлайн.
Как да съхраняваме сусамово масло?
Съхранявайте сусамовото масло на тъмно и хладно място.
Как да използваме сусамово масло?
Сусамови семена - 10 въздействия върху здравето
Сусамовите семена са малки, бели семена, които имат много ползи за здравето и се използват в народната медицина от хиляди години. Те са богати на минерали, особено на желязо, което е необходимо за образуването на червени кръвни клетки и по този начин предотвратява развитието на анемия.