Писател и експерт /

сурови

Здравейте, днес имаме тази проста рецепта за куршуми от много добрите и здравословни неща. Комбинирах няколко храни, които се считат за „суперхрани“ - годжи, бадеми, чиа, сурови какаови зърна и какао. Отново подготовката ще ви отнеме минимум време, тъй като този път няма да печем нищо. Трябва да отделим малко време за накисване на кълвачите и годжи. За мен това е идеална закуска, ако не съм гладен, но „бих имал нещо ...“, или ако (както винаги) не мога да наваксам и трябва да захапя нещо бързо. Най-хубавото на такива здравословни куршуми е, че можете да ги коригирате според това, което имате у дома или какво харесвате.

  • 70g кълвач
  • 10g годжи
  • 20 г бадеми
  • 8g семена от чиа от Myprotein
  • 25g елда на люспи
  • 5g органично парче сурово какао от Myprotein
  • 10g какао (за опаковане)

Процедурата е наистина проста. Залейте фурмите с гореща вода заедно с годжи и оставете да престои поне половин час.

След половин час изливаме и сваляме люспите на кълвачите, които спонтанно са се разхлабили. Те се смесват лошо. Разбъркайте добре сместа. Това не би трябвало да е проблем, тъй като всичко е прекрасно меко. На този етап ще изглежда като домашен кетчуп благодарение на годжи.

Прехвърлете го в купа, където след това добавяме натрошени бадеми, семена от чиа, люспи от елда и парченца какао. Смесете всичко заедно и ако е необходимо, ако сместа е твърде лепкава, добавете още люспи.

И накрая, оформяме куршуми, които след това увиваме в какао. В този момент те ще бъдат най-фотогеничните. Съхраняваме в затворен съд в хладилника, където издържат около седмица. Толкова добър вкус!

Направих 8 топки от сместа, една от които има: