Ядливата зимна гъба има дълъг крак и широка шапка. Това е форма на диви еноки. Зимното фламинго е известно под японското име enokitake или също съкратено enoki, латински Flammulina velutipes.
| 2,99 евро |
| 2,99 евро |
| 3,98 евро |
| 4,99 евро |
| 4,99 евро |
| 5,98 евро |
| 3,99 евро |
| 3,99 евро |
| 4,98 евро |
Описание на продукта
СУПЕРИОН БИЛКИ Enoki 90 капсули
Зимната гъба фламинго е известна под японското име enokitake или също съкратено на enoki, латински Flammulina velutipes.
Ядливата зимна гъба има дълъг крак и широка шапка. Това е форма на диви еноки. Култивираните еноки са различни - има много дълъг бял крак и малка бяла капачка, което се дължи на липсата на светлина по време на отглеждането. В дивата природа Enoki расте на буци по стъблата на китайския бряст (на японски еноки), но също и на други дървета. В дивата си форма расте най-вече от септември до март, така че се нарича зимна гъба.
Силната китайска гъба се използва от векове от традиционната китайска медицина (ТКМ) и е ценена преди всичко заради многото си антиоксиданти.
Добивът на еноки, получен по метода на двойна екстракция. Съдържание на полизахариди повече от 40%.
1 капсула съдържа 500 mg еноки
100% чист екстракт, не съдържа пълнители или консерванти.
Използваме билкови капсули - подходящи за вегетарианци и вегани.
Силната китайска гъба се използва от векове от традиционната китайска медицина (ТКМ) и е ценена преди всичко заради многото си антиоксиданти. Enoki съдържа полизахариди (проламин, фламулин, бетаглюкани), но също така и протеини, гликопротеини (лектин), стероли (микоостерол), липиди, феноли или сескитерпени. Минералите включват магнезий, цинк, бор, манган, мед, натрий и калий. Провитамин А, витамини от група В и ергостерол се открояват сред витамините (D2 се произвежда от слънчева светлина).
Въпреки че еноките се използват от няколко века главно в азиатските страни (Япония, Китай или например Корея), където растат диви, от средата на 18 век се култивират и в Англия и Франция. Днес той се отглежда по целия свят и е популярен не само като вкусна храна, но и заради съставките, които съдържа. Не напразно фараоните от древен Египет, както и съветите на други лечебни гъби, са го уважавали.
Enoki е описан за първи път научно през 1782 г. от английския ботаник Уилям Къртис и по погрешка го е включил в рода Agaricae. Гъбата получи правилното си име през 1951 г., когато германският миколог Ролф Сингър я преназначи и даде сегашното име Flammulina velutipes.