Разбира се, няма гарантирана профилактика на рака, но някои храни малко или много намаляват риска от рак.

Често все още не е напълно известно защо е така, но някои храни и напитки са ефективни борци срещу рака. Разбира се, няма гарантирана рецепта, но истината остава, че определени „суперхрани“ могат да намалят риска от тумори или да предотвратят растежа им. И ако въпреки няколко изследвания не вярвате, те със сигурност няма да ви навредят, напротив - пълни са с хранителни вещества и витамини.

Горски плодове

Боровинките, малините или боровинките съдържат фитохимикали, които могат да ви предпазят от няколко вида рак. Например, все по-популярни плодове асаи са тествани от изследователи от Университета на Флорида и са установили, че те могат да унищожат раковите клетки. Боровинките действат и върху тези клетки в черния дроб, а боровинките помагат на жените - те са оръжие срещу рак на яйчниците. Изключителните ефекти на горските плодове се използват и при приготвянето на лекарства, в аптеките ще намерите различни екстракти.

Зелен чай

Зеленият чай е чудотворен в борбата с рака благодарение на веществата, наречени катехини. Те имат положителен ефект, например, върху жени, които искат да се предпазят от рак на гърдата. В този случай е ясно защо е така - по-точно катехинът EGCG е този, който предотвратява растежа на тумора на гърдата. Две чаши зелен чай на ден са достатъчни!

Фотогалерия за статията:

Храни, които могат да предотвратят рак

суперхрани

Чесън и лук

Противораковите ефекти на чесъна са потвърдени от редица изследвания, най-често срещаното от които е свързано с рак на органи, принадлежащи към храносмилателната система. Въпреки това действа превантивно срещу всички видове това заболяване. Например Американският национален институт по рака е установил, че колкото повече чесън консумира човек, толкова по-малък е рискът от развитие на рак на стомаха, дебелото черво и ректума. Друго проучване показа, че жените на средна възраст, които консумират чесън, намаляват риска от развитие на рак на дебелото черво с 50 процента. Добавете пресен чесън, където можете, или има различни капсули с екстракт от активните съставки от чесън. Ако често консумирате лук или праз, намалявате още повече риска от много видове рак.

Броколи

Мъжете, които се страхуват от рак на простатата, трябва да си позволяват броколи четири пъти седмично. Зелето и брюкселското зеле също могат да се борят с тази коварна болест.

Домати

Изследователят от Харвард Едуард Джованчучи сравнява 72 различни изследвания в Националния институт по рака на САЩ и установява, че ликопенът, открит в доматите, има значителни противоракови ефекти. Това важи особено за рак на простатата, гърдата, белия дроб и ректума. Въпреки че Администрацията по храните и лекарствата възрази срещу тези резултати, тъй като няма достатъчно доказателства, няма съмнение, че доматите са здрави.

червено вино

Активната съставка на червеното вино е антиоксидантът ресвератрол, който ще намерите в гроздето. Концентрацията му е най-голяма във виното. Изследователи от Университета в Небраска са показали, че той може да унищожи анормалния клетъчен растеж, който води до рак на гърдата, а техни колеги от Университета в Алабама са установили в експерименти с храни, че храни с добавен ресвератрол намаляват риска от развитие на опасни ракови заболявания с 87%. . Трябва обаче да се внимава да не се пие твърде много вино и алкохол като цяло, тъй като това е свързано с по-висок риск от рак. Достатъчна е чаша червено на ден.

Куркума

Този оранжево-жълт индийски пипер може да победи няколко болести благодарение на ефективния антиоксидант куркумин. Той забавя растежа на раковите клетки и дори може да им попречи да се образуват. Положителното е, че не е нужно да ядете много, една чаена лъжичка на ден е достатъчна.

Американското онкологично общество обаче твърди, че куркуминът може да отслаби ефектите на някои противоракови лекарства, така че в този случай не е нужно да ядете прекалено много и трябва да се консултирате с лекар.

Соя

Соята съдържа генистеин, който може да предпази от рак, свързан с хормони. Той също така отслабва ефектите на няколко протеини, свързани с пролиферацията на ракови клетки. Ако искате да се преборите с тази коварна болест със соя, трябва да консумирате около 50 грама на ден, докато тофуто също ще помогне.