Според британски учени психичното здраве зависи и от избора на правилните храни. Това беше потвърдено и от последното проучване, в което участваха двеста доброволци. Цели 88 процента от тях са заявили, че психичното им здраве се е подобрило значително след коригиране на менюто
16 април 2004 г. от 00:00 ч
около: 26 процента подобриха настроението си, други 26 процента от участниците в изследването се отърваха от тревожност и панически атаки и 24 процента депресия.
В същото време изследователите коригирали приема на храна, който те нарекли „стресови фактори“. Това са захар, кофеин, алкохол, шоколад, ястия от бяло брашно, млечни продукти, добавки, наситени мазнини до минимум и обратно, увеличиха дела на плодовете, зеленчуците, рибата и чистата вода в диетата си. Ядките, семената, фибрите и протеините също са сред компонентите на менюто, които имат положителен ефект върху ума ни.
Освен това специалистите за подобряване на благосъстоянието и ефективността препоръчват редовен прием на храна, който започва със закуска. Много хора пропускат първото хранене за деня - и след това се чудят дали са уморени и раздразнени.