Цвекло или цвекло? Изобщо няма значение. Ние сме в Словакия, така че във всеки регион се нарича по различен начин. По-важни са неговите огромни ефекти в борбата с рака. Лекарите също го препоръчват и толкова вярват в ефекта му, че в някои онкологични отделения са разпоредили да се сервира с всяко хранене. Цвеклото е просто чудо на природата.
Цвеклото или цвеклото е едно от най-мощните оръжия в превенцията, но и в борбата с рака. В съвременната модерна кухня, обаче, можете да измислите отлични ястия с нея, докато нейният „сладък“ (неприятен за някои) вкус изобщо не се разпознава. Отвращението към цвеклото, поради което толкова малко се появява на бюрата ни, се дължи най-вече на съпротивата, създадена по време на младостта ни в училищните столове. Трябва обаче да преразгледате отказа си, да приоритизирате неговите ползи за здравето и да се опитате да го подготвите по модерен начин, за да не загубите безразсъдно силата, която може да даде на тялото ви.
Зашеметяващи лечебни ефекти
Цвеклото помага при безброй проблеми и тази статия не би била достатъчна за тях, затова изброяваме само най-сериозните:
- профилактика, забавяне на растежа и лечение рак
- понижава кръвта натиск
- има положителен ефект като цяло сърдечносъдова система
- страхотно детоксикира цялото тяло и прочиства кръвта, бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур и червата
- фантастично укрепва имунитет
- подобрява се като цяло храносмилане, премахва запека
- подобрява зрение
- помага при заболявания, причинени от клещи (Лаймска борелиоза, кърлежи енцефалит)
- помага с възстановяване, химиотерапия
- подходящ за атеросклероза
- подобрява състоянието кожата, ноктите и косата
- подходящ за анемия
- подходящ през бременност
Защита срещу рак
Цвеклото или цвеклото е невероятно ефективно в борбата срещу най-коварната съвременна болест - рак. Съдържа уникални вещества, наречени антоцианини, по-специално бетацианин, който много ефективно убива свободните радикали. Според учените това вещество забавя растежа на тумора с 15% при жени с рак на гърдата. Изследван е обаче само този конкретен компонент на цвеклото и цвеклото съдържа редица други активни вещества, които могат да увеличат силата на бетацианина.
Деца всеки ден!
Цвеклото е подходящо не само за профилактика и лечение, но ролята му е важна и при пациенти, които вече са се възстановили от рак и ще служи като превенция срещу рецидив на заболяването. Препоръчително е да се пие 100 ml сок от цвекло преди хранене всеки ден. Два пъти седмично е достатъчно за превантивни цели. Той е най-ефективен в сурово състояние, за предпочитане под формата на сок. При термична обработка се губи неговият ефект и съдържанието на ценни вещества. Трябва да се консумира внимателно от диабетици, тъй като съдържа повече въглехидрати.
Неговата сила е в съдържанието
И той наистина е богат. Цвеклото съдържа вече споменатото антоцианини, витамин С, силен витамин Е в борбата с рака, комплекс от витамини от група В, допълнителни количества минерали, като желязо, цинк, калций, натрий, магнезий, фосфор, калий. В 100 грама цвекло ще намерите 10 g въглехидрати, 1,70 g протеин и 2 g фибри. Освен това той също съдържа каротин, бетаин и редки липотропни вещества.
Салата от цвекло
Можете лесно, бързо и здравословно да приготвите отлична салата от цвекло. Най-бързият начин е да го настържете и да го комбинирате с например моркови, ябълки, хрян, целина, ядки, варени картофи, кисело мляко или зеле.
Обичате ли цвекло? Колко често се отдавате на това? Пишете на други читатели в дискусията.